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怎么看普洱茶生產(chǎn)許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-10-10 10:31:44

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內(nèi)容摘要:一、普洱茶生產(chǎn)許可證的相關(guān)規(guī)定普洱茶生產(chǎn)許可證有著明確的規(guī)定。國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的茶葉及其相關(guān)制品生產(chǎn)許可審查細則指出,在生...

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一、普洱茶生產(chǎn)許可證的相關(guān)規(guī)定

普洱茶生產(chǎn)許可證有著明確的規(guī)定。國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的茶葉及其相關(guān)制品生產(chǎn)許可審查細則指出,在生產(chǎn)許可證上應注明獲證產(chǎn)品名稱、申證單元及產(chǎn)品品種,如含茶制品(速溶茶類、其他類)、代用茶等。代用茶的分裝企業(yè)應單獨注明。含茶制品和代用茶生產(chǎn)許可證有效期為3年,其產(chǎn)品類別編號為1402。同時,云南省人民政府辦公廳印發(fā)的普洱茶地理標志產(chǎn)品保護管理辦法規(guī)定,在本省行政區(qū)域內(nèi)從事普洱茶生產(chǎn)、經(jīng)營及其他相關(guān)活動的單位和個人,應當遵守相關(guān)辦法,各級人民政府應加強對本行政區(qū)域內(nèi)普洱茶地理標志產(chǎn)品保護工作的領(lǐng)導。

二、如何查詢普洱茶生產(chǎn)許可證

查詢普洱茶生產(chǎn)許可證可以通過以下幾種方式:

  • 包裝上的標識:合法生產(chǎn)的普洱茶產(chǎn)品在包裝上會有相應的標識,其中包括生產(chǎn)許可證號碼、生產(chǎn)企業(yè)名稱以及有效期等信息。消費者只需要仔細查看茶葉包裝上的標識,就能夠了解到生產(chǎn)許可證的相關(guān)信息。

  • 咨詢銷售人員:消費者可以向銷售人員咨詢。銷售人員一般都會了解產(chǎn)品的相關(guān)信息,并且可以提供生產(chǎn)許可證的相關(guān)資料。

  • 網(wǎng)絡(luò)查詢:現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)發(fā)達,普洱茶的食品生產(chǎn)許可證是由地方食品藥品監(jiān)管頒發(fā)的,可以通過各省、市、

三、普洱茶生產(chǎn)許可證的審核標準

普洱茶生產(chǎn)許可證的審核標準較為嚴格和細致。國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的茶葉及其相關(guān)制品生產(chǎn)許可審查細則,對生產(chǎn)許可證上應注明的內(nèi)容進行了規(guī)定。同時,2008年云南省出臺的GB/T22111-2008《地理標志產(chǎn)品 普洱茶》的執(zhí)行標準,對普洱茶的保護范圍、術(shù)語和定義、類型與等級、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、包裝、運輸和貯存均進行了規(guī)定。茶葉生產(chǎn)許可審查細則(2021版)中也制定了采購制度、進貨查驗記錄制度等相關(guān)要求。

四、獲取普洱茶生產(chǎn)許可證的流程

獲取普洱茶生產(chǎn)許可證需要經(jīng)過一系列的流程。國家市場監(jiān)督管理總局規(guī)定,實施食品生產(chǎn)許可證管理的茶葉產(chǎn)品包括所有以茶樹鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶,及經(jīng)再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶共9類產(chǎn)品,包括邊銷茶。茶葉的申證單元為2個,茶葉、邊銷茶。生產(chǎn)許可證上應注明單元名稱及產(chǎn)品品種,邊銷茶生產(chǎn)許可證的審查按《邊銷茶生產(chǎn)許可證審查細則》進行。茶葉生產(chǎn)許可證有效期為3年,其產(chǎn)品類別編號:1401。生產(chǎn)普洱茶還需要經(jīng)過采摘、萎凋、殺青、揉捻、堆渥等流程。

五、辨別普洱茶生產(chǎn)許可證真?zhèn)蔚姆椒?/h2>

辨別普洱茶生產(chǎn)許可證真?zhèn)斡幸韵路椒ǎ?/p>

新修訂的《食品安全法》開始施行,作為配套法規(guī)的《食品生產(chǎn)許可管理辦法》同時規(guī)定,新獲證食品生產(chǎn)者應當在食品包裝或者標簽上標注新的食品生產(chǎn)許可證編號“SC”加14位阿拉伯數(shù)字,不再標注“QS”標志,且給了3年的過渡期,食品生產(chǎn)者生產(chǎn)的食品不得再使用原包裝、標簽和“QS”標志。通過給每餅茶賦上一張RFID電子內(nèi)飛,利用內(nèi)飛內(nèi)部編碼的全球唯一性,使普洱茶的防偽達到芯片級安全,從源頭杜絕假冒茶葉。同時,RFID電子內(nèi)飛還能對茶葉的流向進行實時監(jiān)控記錄,并將茶葉從生產(chǎn)、流通、銷售的所有信息記錄在內(nèi)飛中,消費者只需要手機NFC識別,便能獲取茶葉的全部信息。

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