大興餐飲資質(zhì)流程

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2024-10-11 09:29:24
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內(nèi)容摘要：大興餐飲資質(zhì)辦理流程辦理大興餐飲資質(zhì)主要包括以下流程：營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照有兩種形式：前制式和后制式。前制式營(yíng)業(yè)執(zhí)照：在餐廳開...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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大興餐飲資質(zhì)辦理流程

辦理大興餐飲資質(zhì)主要包括以下流程：

營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理
- 辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照有兩種形式：前制式和后制式。
- 前制式營(yíng)業(yè)執(zhí)照：在餐廳開業(yè)前通過衛(wèi)生、消防、環(huán)評(píng)部分檢修合格后，到工商局申請(qǐng)，待審批合格后，工商局發(fā)放正式營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
- 后制式營(yíng)業(yè)執(zhí)照：在正式營(yíng)業(yè)執(zhí)照沒有辦理下來，而餐廳已裝修完畢，設(shè)備、貨物、職員已預(yù)備齊全，只差營(yíng)業(yè)執(zhí)照未辦的情況下，為了順利開業(yè)，辦理的臨時(shí)性營(yíng)業(yè)執(zhí)照，有效期為 6 個(gè)月。在這 6 個(gè)月內(nèi)，必須把所有手續(xù)補(bǔ)齊，把正式營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦好，否則，如消防、衛(wèi)生、環(huán)評(píng)有一個(gè)部分不批準(zhǔn)，營(yíng)業(yè)執(zhí)照批不下來，就不能營(yíng)業(yè)。程序和前制申批程序相同。
食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理
- 核準(zhǔn)名稱：工商局網(wǎng)上核名五個(gè)工作日之后去工商局領(lǐng)取名稱核準(zhǔn)通知書。
- 準(zhǔn)備材料：包括排水許可證、油煙機(jī)的清洗合同、廚房用具詳情清單、九米之內(nèi)不能有居民樓等。
- 準(zhǔn)備至少兩個(gè)消毒池或者有消毒間。
- 環(huán)評(píng)驗(yàn)收：帶著準(zhǔn)備的材料去環(huán)保局驗(yàn)收，時(shí)間大概一個(gè)月。
- 公司執(zhí)照：辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照，需要公司名稱、法人、股東、監(jiān)事復(fù)印件、股東出資比例、房本復(fù)印件、產(chǎn)權(quán)證明、租賃協(xié)議原件等。
- 食品經(jīng)營(yíng)許可證：帶著以上所有的材料辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。
特別注意：總面積不能小于 60 平米，操作間不能小于總面積的三分之一。

大興辦理餐飲資質(zhì)的條件

辦理大興餐飲資質(zhì)需要滿足以下條件：

餐飲位置要求：
- 9 米之內(nèi)沒有住宅。
- 樓上樓下無居民。
- 有市政的排污管道。
- 是商業(yè)的地址。
- 廚房面積為總面積的 1/3。
具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風(fēng)、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
具有經(jīng)食品安全培訓(xùn)、符合相關(guān)條件的食品安全管理人員，以及與本單位實(shí)際相適應(yīng)的保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局或者省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他條件。[7 8 9 11]

大興餐飲資質(zhì)申請(qǐng)材料清單

申請(qǐng)大興餐飲資質(zhì)所需材料如下：

食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)書。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等食品安全的規(guī)章制度。
利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。
申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
變更食品經(jīng)營(yíng)許可證，應(yīng)當(dāng)提交食品經(jīng)營(yíng)許可變更申請(qǐng)書、食品經(jīng)營(yíng)許可證正本、副本、與變更食品經(jīng)營(yíng)許可事項(xiàng)有關(guān)的其他材料。
食品經(jīng)營(yíng)者申請(qǐng)延續(xù)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)提交食品經(jīng)營(yíng)許可延續(xù)申請(qǐng)書、與延續(xù)食品經(jīng)營(yíng)許可事項(xiàng)有關(guān)的其他材料。
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所合法使用的有關(guān)證明。
負(fù)責(zé)人的身份證明。
委托書及委托代理人或者代表的身份證明。
專職或兼職食品安全管理人員的身份證明。
從業(yè)人員的健康證明。
食品安全管理制度。
與其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相適應(yīng)的食品經(jīng)營(yíng)設(shè)備清單。
食藥局要求提供的其他文件。[13 14 15 16]

大興餐飲資質(zhì)審批時(shí)間

大興餐飲資質(zhì)審批時(shí)間如下：

食品經(jīng)營(yíng)許可自受理許可申請(qǐng)之日起 10 個(gè)工作日內(nèi)完成。依法需要聽證、檢疫、檢驗(yàn)、鑒定所需時(shí)間除外。

大興餐飲資質(zhì)辦理注意事項(xiàng)

辦理大興餐飲資質(zhì)需要注意以下事項(xiàng)：

辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照有前制式和后制式兩種形式，要根據(jù)實(shí)際情況選擇，并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)補(bǔ)齊手續(xù)，否則可能無法營(yíng)業(yè)。
辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證對(duì)地址要求嚴(yán)格，必須是商業(yè)性質(zhì)，且要滿足相關(guān)距離和設(shè)施要求。
餐飲延期需大于 30 天，變更名稱、法人，新證一般不核查地址。
裝修及檢查方面，洗碗間、粗加工間要有標(biāo)志牌，上下水水管需硬管連接，檢查時(shí)不能經(jīng)營(yíng)，否則可能面臨罰款。[25 26 27 28]