杭州食品銷售經(jīng)營許可證

杭州食品銷售經(jīng)營許可證辦理流程

在杭州辦理食品銷售經(jīng)營許可證，有全流程和半流程兩種辦理方式。

一、全流程辦理步驟

1. 網(wǎng)報(bào)

   • 使用谷歌或360瀏覽器并切換成極速模式，進(jìn)行登陸操作，推薦使用個人賬戶登錄，如果沒有賬號需要自行注冊。

   • 登錄后，選擇要辦理的事項(xiàng)點(diǎn)擊在線辦理，然后點(diǎn)擊進(jìn)入辦事填報(bào)，將所有內(nèi)容填報(bào)好之后點(diǎn)擊提交。這里需要注意的是，如果是銷售類的選擇告知承諾制；如果是制售類和食堂類的選擇常規(guī)；如果兩種類別都有的，選擇告知承諾。

2. 窗口審核：完成網(wǎng)報(bào)后，相關(guān)部門會進(jìn)行窗口審核。

3. 企業(yè)電子簽名

   • 這一步需要個人賬戶實(shí)名制。打開手機(jī)app“浙里辦”，使用申報(bào)的賬戶（企業(yè)賬戶或者能顯示個人實(shí)名名字的個人賬戶，并且要與網(wǎng)報(bào)賬戶一致）去點(diǎn)文書確認(rèn)。—辦事記錄---詳情---確認(rèn)無誤點(diǎn)擊文書確認(rèn)。

   • 如果有法人、代理人的個人賬戶，需要分別操作：---印章---待簽文件（如無代理人直接法人的個人賬戶操作）。并且補(bǔ)齊補(bǔ)正、文書確認(rèn)都需要和申請的同一個賬戶、同一個登錄方式，之前掃碼登錄的現(xiàn)在掃碼登錄，之前短信登錄的現(xiàn)在也得短信登錄。

4. 后臺受理許可：經(jīng)過前面的步驟后，后臺會受理許可申請。

5. 獲取電子許可證

   • 法人個人賬戶登錄手機(jī)app“浙里辦”，“浙食安”進(jìn)入應(yīng)用，在公眾服務(wù)模塊找到食品電子經(jīng)營許可證，使用A4紙打印即可使用，這種方式不發(fā)放紙質(zhì)許可證。

二、半流程辦理步驟

1. 網(wǎng)報(bào)：與全流程辦理的網(wǎng)報(bào)步驟相同，即通過政務(wù)服務(wù)網(wǎng)進(jìn)行相關(guān)事項(xiàng)的申報(bào)操作。

2. 打印材料并準(zhǔn)備相關(guān)材料

   • 打印申請書，并且對材料進(jìn)行簽字蓋章黏貼身份證。不同類型的企業(yè)或經(jīng)營場所需要準(zhǔn)備不同的材料，例如一般企業(yè)新辦、延續(xù)、注銷材料要求（有舊證的需要正副本一起帶來）：

     • 食品經(jīng)營許可申請書原件。如果是涉及變更注冊地址（除門牌證變更外，門牌證的變更可走變更流程，地址變更的走注銷再新辦），則需要食品經(jīng)營許可變更申請書原件（含承諾書、委托書）；如果是門牌證的變更可以走變更，提交門牌證變更情況說明。

     • 涉及自動售貨機(jī)的企業(yè)，除食品經(jīng)營許可申請書原件（含承諾書、委托書）外，還需要提供以下材料一式兩份：自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明（每一臺都要）、詳細(xì)表格（表格包含具體放置地點(diǎn)、經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法如張貼、嵌入等）。

     • 工地食堂需要提供施工許可證復(fù)印件，學(xué)校需要提供事業(yè)單位法人證書復(fù)印件，并且都要提供食品經(jīng)營許可申請書原件（含承諾書、委托書）。

     • 涉及外設(shè)倉庫的企業(yè)，除食品經(jīng)營許可申請書原件（含承諾書、委托書）外，還需要提供倉庫的房產(chǎn)證、租房合同。

3. 窗口辦理：帶上準(zhǔn)備好的材料到指定窗口辦理。

杭州食品銷售經(jīng)營許可證申請條件

1. 場所條件

   • 食品原料處理、食品加工、銷售、儲存等與經(jīng)營食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的場所是必要的。并且該場所要保持環(huán)境清潔，與有毒、有害場所等污染源保持規(guī)定距離。例如，銷售、貯存乳制品的地點(diǎn)應(yīng)當(dāng)距離開放式廁所（包括倒糞池、化糞池）、污水池、暴露垃圾場（站）等污染物較為集中的有礙食品衛(wèi)生的場所直線距離10米以外。

2. 設(shè)備設(shè)施條件

   • 要有消毒、更衣、洗漱、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌、處理廢水、儲存垃圾、廢棄物的設(shè)備或設(shè)施。這些設(shè)備設(shè)施是保障食品安全的基礎(chǔ)，例如食品經(jīng)營設(shè)備、工具包括擺放食品的貨架、盛放食品的容器、售貨工具、用于散裝食品的包裝材料等，以及消毒設(shè)備（如紫外燈、消毒劑等）、更衣設(shè)備（更衣室、更衣間、衣柜等）、盥洗設(shè)備（洗手池）、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢氣物的設(shè)備和工具，貯存、運(yùn)輸和裝卸設(shè)備等。如果通過電話、網(wǎng)絡(luò)銷售食品的，

3. 人員與制度條件

   • 需要有專職或兼職食品安全管理人員。同時(shí)，要有保障食品安全的規(guī)章制度，如食品經(jīng)營者需提交的食品安全管理制度包括食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度、食品購銷查驗(yàn)記錄制度、食品質(zhì)量承諾制度、（廠場、場地掛鉤）食品協(xié)議準(zhǔn)入制度、食品質(zhì)量管理制度、食品退市和銷毀制度、食品運(yùn)輸貯存和銷售安全管理制度、食品經(jīng)營者報(bào)告?zhèn)浒钢贫?、食品從業(yè)人員健康制度、食品從業(yè)人員個人衛(wèi)生制度、食品安全衛(wèi)生檢查制度等方面的制度。

   • 對于乳制品經(jīng)營者，食品安全管理人員要求具有一定的乳制品食品安全法律法規(guī)知識，有能力執(zhí)行乳制品各項(xiàng)食品安全管理制度；要有完善的乳制品安全管理制度，建立并執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度，核實(shí)銷售乳制品的生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營單位、檢驗(yàn)報(bào)告、發(fā)票等方面的信息，不得購入無法驗(yàn)證真?zhèn)蔚漠a(chǎn)品，確保購入產(chǎn)品正規(guī)、渠道可靠；從事乳制品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立乳制品銷售臺賬，如實(shí)記錄批發(fā)的乳制品的品種、規(guī)格、數(shù)量、流向等內(nèi)容，進(jìn)貨臺賬和銷售臺賬保存期限不得少于2年；嬰幼兒配方乳粉的經(jīng)營者，還應(yīng)當(dāng)保證嚴(yán)格按照質(zhì)檢部門公布的生產(chǎn)企業(yè)和市場名錄進(jìn)貨等。

   • 設(shè)備布局和工藝流程要合理，防止待加工食品與直接進(jìn)口食品、原料和成品交叉污染，避免食品接觸有毒物質(zhì)和不潔凈物質(zhì)。并且要符合法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

杭州食品銷售經(jīng)營許可證所需材料

1. 基本材料

   • 食品經(jīng)營許可申請書：這是申請的核心材料之一，申請書內(nèi)容包括經(jīng)營主體的名稱、經(jīng)營場所、經(jīng)營項(xiàng)目、經(jīng)營規(guī)模、并且需加蓋企業(yè)公章，并由法定代表人或者負(fù)責(zé)人簽字。

   • 營業(yè)執(zhí)照或法人登記證等主體資格證明：用于證明申請者的主體資格，是合法經(jīng)營的重要依據(jù)。不需要進(jìn)行名稱核準(zhǔn)的個體工商戶，不提交名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書復(fù)印件；已取得主體資格的經(jīng)營者申請?jiān)黾拥胤绞称方?jīng)營項(xiàng)目的，提交營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。

   • 食品安全管理承諾書：體現(xiàn)申請者對食品安全管理的承諾，表明將遵守相關(guān)食品安全規(guī)定，保障消費(fèi)者權(quán)益。

   • 食品安全管理制度：包括食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度、食品購銷查驗(yàn)記錄制度等多方面的制度文本，以確保食品經(jīng)營過程中的安全管理。例如食品經(jīng)營者需提交的食品安全管理制度涵蓋食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度、食品購銷查驗(yàn)記錄制度、食品質(zhì)量承諾制度、（廠場、場地掛鉤）食品協(xié)議準(zhǔn)入制度、食品質(zhì)量管理制度、食品退市和銷毀制度、食品運(yùn)輸貯存和銷售安全管理制度、食品經(jīng)營者報(bào)告?zhèn)浒钢贫?、食品從業(yè)人員健康制度、食品從業(yè)人員個人衛(wèi)生制度、食品安全衛(wèi)生檢查制度等方面的制度。市場開辦者需提交市場開辦者與經(jīng)營者食品安全責(zé)任制度等方面的制度；乳制品經(jīng)營者必需提交流通環(huán)節(jié)乳制品進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度、流通環(huán)節(jié)乳制品經(jīng)營者進(jìn)貨臺帳制度、流通環(huán)節(jié)不合格乳制品退市制度等方面的制度以及流通環(huán)節(jié)乳制品質(zhì)量安全經(jīng)營承諾書等，乳制品批發(fā)企業(yè)必須提交《流通環(huán)節(jié)乳制品批發(fā)企業(yè)銷售臺帳制度》。

   • 與食品經(jīng)營相適應(yīng)的設(shè)備、人員和管理制度相關(guān)證明材料：如與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備、工具清單，包括擺放食品的貨架、盛放食品的容器、售貨工具、用于散裝食品的包裝材料等，以及消毒設(shè)備、更衣設(shè)備、盥洗設(shè)備、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢氣物的設(shè)備和工具，貯存、運(yùn)輸和裝卸設(shè)備等。如果有食品安全技術(shù)人員，還需提供技術(shù)人員身份證明；有專職或兼職食品安全管理人員的相關(guān)證明等。

2. 特殊情況材料

   • 涉及變更的材料（除地址變更特殊情況外）：如果是涉及變更注冊地址（除門牌證變更外，門牌證的變更可走變更流程，地址變更的走注銷再新辦），則需要食品經(jīng)營許可變更申請書原件（含承諾書、委托書）；如果是門牌證的變更可以走變更，提交門牌證變更情況說明。

   • 涉及自動售貨機(jī)的企業(yè)材料：除食品經(jīng)營許可申請書原件（含承諾書、委托書）外，還需要提供以下材料一式兩份：自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明（每一臺都要）、詳細(xì)表格（表格包含具體放置地點(diǎn)、經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法如張貼、嵌入等）。

   • 工地食堂和學(xué)校相關(guān)材料：工地食堂需要提供施工許可證復(fù)印件，學(xué)校需要提供事業(yè)單位法人證書復(fù)印件，并且都要提供食品經(jīng)營許可申請書原件（含承諾書、委托書）。

   • 涉及外設(shè)倉庫的企業(yè)材料：除食品經(jīng)營許可申請書原件（含承諾書、委托書）外，還需要提供倉庫的房產(chǎn)證、租房合同。

杭州食品銷售經(jīng)營許可證辦理地點(diǎn)

辦理地點(diǎn)為注冊地址所屬杭州工商分局（現(xiàn)在叫杭州市市場監(jiān)督管理局）。可以通過政務(wù)服務(wù)網(wǎng)進(jìn)行相關(guān)的申報(bào)操作，部分流程可能需要到線下窗口辦理，具體的窗口地址可根據(jù)注冊地址所屬區(qū)域的市場監(jiān)督管理局辦公地點(diǎn)確定。例如，如果企業(yè)注冊地址在杭州市西湖區(qū)，就需要到西湖區(qū)的市場監(jiān)督管理局相關(guān)窗口辦理相關(guān)業(yè)務(wù)。

杭州食品銷售經(jīng)營許可證辦理時(shí)間

1. 一般情況

   • 如果是新辦食品經(jīng)營許可證，經(jīng)過現(xiàn)場驗(yàn)收之后，憑借現(xiàn)場驗(yàn)收核查意見和其他的申請材料在意見出具之日起20個工作日內(nèi)申請辦理，如果超期就要重新進(jìn)行現(xiàn)場驗(yàn)收。

   • 在全流程辦理中，各個環(huán)節(jié)也有相應(yīng)的時(shí)間要求。例如網(wǎng)報(bào)后等待窗口審核、企業(yè)電子簽名、后臺受理許可等環(huán)節(jié)都需要一定的時(shí)間處理，雖然沒有明確給出每個環(huán)節(jié)的具體時(shí)間，但整體是按照流程順序推進(jìn)的。在半流程辦理中，網(wǎng)報(bào)后準(zhǔn)備材料再到窗口辦理，窗口辦理也需要遵循相關(guān)的工作流程和時(shí)間安排，但一般會在合理的工作日內(nèi)完成審核等工作。

2. 特殊情況（部分銷售類型可免除現(xiàn)場驗(yàn)收）

   • 如果只是申請預(yù)包裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、網(wǎng)上銷售食品、自動售貨機(jī)銷售食品，這些可以免除現(xiàn)場驗(yàn)收，可以直接申請，這樣會節(jié)省現(xiàn)場驗(yàn)收的時(shí)間，從而可能加快整個辦理進(jìn)程，但后續(xù)的申請材料審核、許可等環(huán)節(jié)的時(shí)間要求仍然適用。