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大米的生產(chǎn)許可證需要什么

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    好順佳集團(tuán)

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    2024-10-14 09:20:19

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內(nèi)容摘要:大米生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)條件申請(qǐng)大米生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件:環(huán)境條件要求:企業(yè)應(yīng)建在無有害氣體、煙塵、灰塵、放射性物質(zhì)及其他擴(kuò)散性...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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大米生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)條件

申請(qǐng)大米生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件:

  • 環(huán)境條件要求:企業(yè)應(yīng)建在無有害氣體、煙塵、灰塵、放射性物質(zhì)及其他擴(kuò)散性污染源的地區(qū)。企業(yè)廠房設(shè)計(jì)合理,能滿足生產(chǎn)規(guī)程的要求。企業(yè)的不同性質(zhì)的場(chǎng)所能滿足各自的生產(chǎn)要求。廠房具有足夠空間,以利于設(shè)備、物料的貯存與運(yùn)輸、衛(wèi)生清理、人員通行。廠房與設(shè)施必須嚴(yán)格防止鼠、蠅及其他害蟲的侵入和隱匿。

  • 生產(chǎn)設(shè)備條件:具備滿足大米生產(chǎn)流程的相關(guān)設(shè)備,如篩選設(shè)備、去石設(shè)備、磁選設(shè)備、礱谷設(shè)備、谷糙分離設(shè)備、碾米設(shè)備和成品包裝設(shè)備等。

  • 生產(chǎn)流程與關(guān)鍵控制環(huán)節(jié):基本生產(chǎn)流程包括稻谷→篩選(溜篩,振動(dòng)篩,高速除稗篩)→去石→磁選(磁欄,永磁滾筒)→礱谷→谷糙分離→碾米→成品包裝。關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)為稻谷的清理,碾米,成品整理。容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問題包括黃粒米超標(biāo)和水分超標(biāo)等。

大米生產(chǎn)許可證辦理流程

辦理大米生產(chǎn)許可證通常遵循以下流程:

  • 準(zhǔn)備階段:了解相關(guān)法規(guī)和審查細(xì)則,明確自身是否滿足申請(qǐng)條件,準(zhǔn)備所需的生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)場(chǎng)所。

  • 申請(qǐng)?zhí)峤唬合虍?dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理部門提交申請(qǐng)材料,包括申請(qǐng)書、營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)場(chǎng)所布局圖、生產(chǎn)工藝流程圖等。

  • 材料審核:監(jiān)管部門對(duì)提交的材料進(jìn)行審核,如發(fā)現(xiàn)問題會(huì)要求補(bǔ)充或修改。

  • 現(xiàn)場(chǎng)審查:審核通過后,監(jiān)管部門會(huì)組織人員對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審查,檢查生產(chǎn)設(shè)備、工藝流程、衛(wèi)生條件等是否符合要求。

  • 整改完善:對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)審查中發(fā)現(xiàn)的問題,企業(yè)需要進(jìn)行整改,整改完成后再次接受審查。

  • 審批發(fā)證:經(jīng)審查合格,頒發(fā)大米生產(chǎn)許可證。

大米生產(chǎn)許可證所需材料清單

申請(qǐng)大米生產(chǎn)許可證所需的材料通常包括:

  • 申請(qǐng)書:詳細(xì)填寫企業(yè)的基本信息、生產(chǎn)產(chǎn)品的種類、生產(chǎn)規(guī)模等。

  • 營業(yè)執(zhí)照:證明企業(yè)的合法經(jīng)營資格。

  • 生產(chǎn)場(chǎng)所布局圖:清晰展示生產(chǎn)場(chǎng)所的各個(gè)區(qū)域分布。

  • 生產(chǎn)工藝流程圖:描述大米的生產(chǎn)工藝流程。

  • 相關(guān)人員的健康證明:如直接接觸食品的生產(chǎn)人員。

  • 質(zhì)量管理制度文件:包括生產(chǎn)過程控制制度、原料采購管理制度、產(chǎn)品檢驗(yàn)制度等。

  • 產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):明確大米產(chǎn)品所遵循的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

大米生產(chǎn)許可證的審批標(biāo)準(zhǔn)

大米生產(chǎn)許可證的審批標(biāo)準(zhǔn)主要包括以下方面:

  • 產(chǎn)品范圍和申證單元:實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的大米產(chǎn)品包括所有以稻谷為原料加工制作的大米,申證單元為1個(gè),即大米。在生產(chǎn)許可證上應(yīng)注明獲證產(chǎn)品名稱,即大米。分裝企業(yè)應(yīng)單獨(dú)注明。

  • 生產(chǎn)流程和關(guān)鍵控制環(huán)節(jié):生產(chǎn)流程需符合規(guī)定,關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)如稻谷的清理、碾米、成品整理要得到有效控制,以避免出現(xiàn)黃粒米超標(biāo)、水分超標(biāo)等質(zhì)量問題。

  • 申請(qǐng)人特殊情況:申請(qǐng)人存在非因不可抗力原因,食品生產(chǎn)許可證有效期屆滿后提出食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的;生產(chǎn)場(chǎng)所遷址,重新申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可的等情形,審批部門應(yīng)當(dāng)按照申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可的要求審查。

大米生產(chǎn)許可證的相關(guān)法規(guī)

與大米生產(chǎn)許可證相關(guān)的法規(guī)主要有:

  • 《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》:為了加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督管理,提高產(chǎn)品質(zhì)量水平,明確產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任,保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,維護(hù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)秩序而制定。

  • 《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》:對(duì)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證的管理進(jìn)行規(guī)范。

  • 《糧食流通管理?xiàng)l例》:加強(qiáng)糧食流通管理,保障國家糧食安全。

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