如何辦理食品生產(chǎn)資質(zhì)

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2024-10-14 09:20:25
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內(nèi)容摘要：食品生產(chǎn)資質(zhì)辦理全流程一、食品生產(chǎn)資質(zhì)辦理流程食品生產(chǎn)資質(zhì)辦理流程通常包括以下幾個(gè)主要環(huán)節(jié)：申請(qǐng)?zhí)峤环绞剑壕W(wǎng)絡(luò)提交。并通過(guò)系統(tǒng)打印...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品生產(chǎn)資質(zhì)辦理全流程

一、食品生產(chǎn)資質(zhì)辦理流程

食品生產(chǎn)資質(zhì)辦理流程通常包括以下幾個(gè)主要環(huán)節(jié)：

申請(qǐng)
- 提交方式：網(wǎng)絡(luò)提交。并通過(guò)系統(tǒng)打印紙質(zhì)檔案材料。[]。紙質(zhì)材料由審查組在現(xiàn)場(chǎng)核查結(jié)束后帶回。
- 獲取收件編號(hào)、憑證：申請(qǐng)人通過(guò)山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺(tái)進(jìn)行網(wǎng)上申報(bào)后，系統(tǒng)自動(dòng)生成申請(qǐng)編號(hào)。
受理
- 材料補(bǔ)正：申請(qǐng)材料經(jīng)審核后需要補(bǔ)正的，行政審批系統(tǒng)自動(dòng)生成補(bǔ)正通知書(shū)，列明需補(bǔ)正的材料內(nèi)容和補(bǔ)正具體注意事項(xiàng)說(shuō)明。企業(yè)及時(shí)登入系統(tǒng)查看并進(jìn)行補(bǔ)正。
- 獲取受理（不予受理）憑證
  - 經(jīng)審核符合受理?xiàng)l件的，登錄山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺(tái)自動(dòng)生成受理通知書(shū)，并隨即打印。
  - 經(jīng)審核不符合受理?xiàng)l件的，登錄山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺(tái)自動(dòng)生成不予受理通知書(shū)，并隨即打印。
辦理進(jìn)程查詢
- - 進(jìn)入山東省食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)
  - 在首頁(yè)找到“進(jìn)度查詢”，點(diǎn)擊進(jìn)入，點(diǎn)擊“所有審批信息查詢”，輸入簽收號(hào)進(jìn)行查詢，、審批事項(xiàng)名稱、單位名稱、（許可證、產(chǎn)品名稱）、簽收號(hào)、辦理狀態(tài)。
獲取審批決定書(shū)
- 獲取方式：行政受理中心領(lǐng)?。档^(qū)行政服務(wù)中心市場(chǎng)監(jiān)管局窗口，地址：牡丹區(qū)東方紅西街 999 號(hào)，聯(lián)系電話：0530—7381018）。領(lǐng)取時(shí)需提供領(lǐng)取人的身份證復(fù)印件，單位開(kāi)具的委托書(shū)（原件）。
- 決定書(shū)類型：《食品生產(chǎn)許可證》，本證有效期 5 年。

二、辦理食品生產(chǎn)資質(zhì)的條件

辦理食品生產(chǎn)資質(zhì)需要符合以下條件：

具有獨(dú)立的法人資格。
具備相應(yīng)的生產(chǎn)場(chǎng)所、生產(chǎn)設(shè)施和設(shè)備。例如，生產(chǎn)場(chǎng)所應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)施設(shè)備應(yīng)能滿足生產(chǎn)需求且保持良好運(yùn)行狀態(tài)。
具備相應(yīng)的生產(chǎn)技術(shù)人員和質(zhì)量控制人員。這些人員需要具備相關(guān)的專業(yè)知識(shí)和技能，能夠保障食品生產(chǎn)的質(zhì)量和安全。
具備相應(yīng)的生產(chǎn)工藝和流程。生產(chǎn)工藝應(yīng)科學(xué)合理，流程應(yīng)規(guī)范有序，以確保食品的質(zhì)量穩(wěn)定。
具備相應(yīng)的生產(chǎn)原材料和輔助材料。原材料和輔助材料的采購(gòu)、儲(chǔ)存和使用應(yīng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)法規(guī)要求。

三、食品生產(chǎn)資質(zhì)辦理所需材料

辦理食品生產(chǎn)資質(zhì)所需的材料主要包括以下方面：

食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū)。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖。
食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單。
進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
申請(qǐng)人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。
申請(qǐng)保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可，還應(yīng)當(dāng)提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊(cè)和備案文件。
食品生產(chǎn)許可證有效期內(nèi)，現(xiàn)有工藝設(shè)備布局和工藝流程、主要生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施、食品類別等事項(xiàng)發(fā)生變化，需要變更食品生產(chǎn)許可證載明的許可事項(xiàng)的，食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)提交變更申請(qǐng)材料，包括食品生產(chǎn)許可變更申請(qǐng)書(shū)、食品生產(chǎn)許可證正本、副本以及與變更食品生產(chǎn)許可事項(xiàng)有關(guān)的其他材料。
食品生產(chǎn)者需要延續(xù)依法取得的食品生產(chǎn)許可的有效期的，應(yīng)當(dāng)提交食品生產(chǎn)許可延續(xù)申請(qǐng)書(shū)、食品生產(chǎn)許可證正本、副本以及與延續(xù)食品生產(chǎn)許可事項(xiàng)有關(guān)的其他材料。保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)企業(yè)申請(qǐng)延續(xù)食品生產(chǎn)許可的，還應(yīng)當(dāng)提供生產(chǎn)質(zhì)量管理體系運(yùn)行情況的自查報(bào)告。
食品生產(chǎn)許可證遺失、損壞的，應(yīng)當(dāng)提交食品生產(chǎn)許可證補(bǔ)辦申請(qǐng)書(shū)。食品生產(chǎn)許可證遺失的，申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)提交在縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門網(wǎng)站或者其他縣級(jí)以上主要媒體上刊登遺失公告的材料；食品生產(chǎn)許可證損壞的，應(yīng)當(dāng)提交損壞的食品生產(chǎn)許可證原件。
食品生產(chǎn)者終止食品生產(chǎn)，食品生產(chǎn)許可被撤回、撤銷或者食品生產(chǎn)許可證被吊銷的，應(yīng)當(dāng)提交食品生產(chǎn)許可注銷申請(qǐng)書(shū)、食品生產(chǎn)許可證正本、副本以及與注銷食品生產(chǎn)許可有關(guān)的其他材料。

四、食品生產(chǎn)資質(zhì)辦理的相關(guān)部門

食品生產(chǎn)資質(zhì)的辦理主要由市場(chǎng)監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)。具體來(lái)說(shuō)，申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)向所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請(qǐng)。不同類型的食品生產(chǎn)許可可能由不同層級(jí)的市場(chǎng)監(jiān)督管理部門受理，例如，省一級(jí)受理辦證或市一級(jí)受理辦證。

五、食品生產(chǎn)資質(zhì)辦理的注意事項(xiàng)

在辦理食品生產(chǎn)資質(zhì)時(shí)，需要注意以下事項(xiàng)：

提前準(zhǔn)備好申請(qǐng)材料，確保材料齊全、準(zhǔn)確。申請(qǐng)材料應(yīng)真實(shí)、有效，符合相關(guān)法規(guī)和要求。
安排專人負(fù)責(zé)申請(qǐng)工作，跟進(jìn)申請(qǐng)進(jìn)度，及時(shí)解決問(wèn)題。
加強(qiáng)與當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理部門的溝通，了解相關(guān)政策和要求。
對(duì)現(xiàn)場(chǎng)核查提前做好準(zhǔn)備，確保核查順利通過(guò)。例如，生產(chǎn)場(chǎng)所的衛(wèi)生條件、設(shè)備設(shè)施的運(yùn)行狀況、人員的操作規(guī)范等都應(yīng)符合要求。
注意政策的時(shí)效性，及時(shí)關(guān)注相關(guān)法規(guī)和政策的變化，確保申請(qǐng)辦理過(guò)程符合最新要求。