生鮮店需要食品許可證嗎北京

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2024-10-15 08:51:39
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內(nèi)容摘要：北京生鮮店辦理食品許可證的規(guī)定在北京，生鮮店通常需要辦理食品許可證。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可應(yīng)當(dāng)符合以下條件：具有與經(jīng)營(yíng)的食...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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北京生鮮店辦理食品許可證的規(guī)定

在北京，生鮮店通常需要辦理食品許可證。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可應(yīng)當(dāng)符合以下條件：

具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
符合法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

北京生鮮店食品許可證的申請(qǐng)流程

北京生鮮店申請(qǐng)食品許可證的流程一般如下：

經(jīng)營(yíng)者應(yīng)在營(yíng)業(yè)執(zhí)照注冊(cè)登記之日起的 60 個(gè)工作日內(nèi)向申請(qǐng)人所在地的區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局申請(qǐng)領(lǐng)取《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。具體辦理時(shí)限以市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的辦理進(jìn)度為準(zhǔn)。
向受理機(jī)構(gòu)提交食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書，帶好法人身份證，營(yíng)業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證等資質(zhì)材料。
申請(qǐng)材料受理后，受理機(jī)構(gòu)組織人員對(duì)申請(qǐng)單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，核查內(nèi)容包括場(chǎng)所、設(shè)備、制度文件等事項(xiàng)。
現(xiàn)場(chǎng)核查通過后，受理機(jī)構(gòu)進(jìn)行審核、發(fā)證。

北京生鮮店無(wú)證經(jīng)營(yíng)的處罰

在北京，生鮮店無(wú)證經(jīng)營(yíng)將面臨相應(yīng)的處罰。無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)是指任何單位或者個(gè)人不得違反法律、法規(guī)、國(guó)務(wù)院決定的規(guī)定，從事無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)的行為。對(duì)危害群眾身體健康、存在重大安全隱患、威脅公共利益和安全、破壞環(huán)境資源的無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為，要堅(jiān)決依法取締；涉及刑事違法犯罪的，要移交公安機(jī)關(guān)處理。對(duì)屬于為無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為提供生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或運(yùn)輸、保管、倉(cāng)儲(chǔ)等條件的，相關(guān)部門要嚴(yán)格依法處理。

北京生鮮店食品許可證的類型

北京生鮮店食品許可證的類型主要包括以下幾種：

食品經(jīng)營(yíng)許可，申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可應(yīng)當(dāng)符合一定條件，如具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的場(chǎng)所、設(shè)備、人員和規(guī)章制度等。
小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可備案，小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者包括食品小作坊（以下簡(jiǎn)稱小作坊）、小餐飲店、小食雜店。

北京已開辦生鮮店食品許可證情況

北京在食品經(jīng)營(yíng)許可方面不斷推進(jìn)改革，如食品經(jīng)營(yíng)常辦事項(xiàng)“證照聯(lián)辦”業(yè)務(wù)正式在全市上線運(yùn)行，申請(qǐng)人登錄“北京市企業(yè)服務(wù) e 窗通平臺(tái)”提交申請(qǐng)材料即可申辦食品經(jīng)營(yíng)“證照聯(lián)辦”業(yè)務(wù)，同時(shí)領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證，實(shí)現(xiàn)“一次不用跑，網(wǎng)上全辦好”。北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局決定自 2020 年 11 月 21 日起啟用食品經(jīng)營(yíng)許可證電子證書。已辦理食品經(jīng)營(yíng)備案（僅銷售預(yù)包裝食品）的經(jīng)營(yíng)者準(zhǔn)備銷售散裝食品，或者從事食品制售活動(dòng)時(shí)，應(yīng)當(dāng)?shù)卿洝氨本┦惺袌?chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)上政務(wù)服務(wù)平臺(tái)”直接申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可。