嘉定食品許可證注意事項(xiàng)

內(nèi)容摘要：嘉定食品許可證辦理流程辦理嘉定食品許可證一般包括以下流程：準(zhǔn)備申請材料，包括《食品經(jīng)營許可證》申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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嘉定食品許可證辦理流程

辦理嘉定食品許可證一般包括以下流程：

準(zhǔn)備申請材料，包括《食品經(jīng)營許可證》申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、法人(負(fù)責(zé)人)和食品安全管理人員的身份證復(fù)印件、經(jīng)營場所合法使用的有關(guān)證明、經(jīng)營場所和主要設(shè)備設(shè)施布局及操作流程等示意圖、食品安全管理制度、《健康體檢合格證明》和《衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證》等。如果找代辦公司，還需要代辦人的授權(quán)委托書以及代辦人的身份證。
填寫申請表格，
遞交申請材料，申請人需親自攜帶完整材料到嘉定區(qū)市場監(jiān)督管理局遞交。
提交現(xiàn)場審查，審查企業(yè)所在場所的衛(wèi)生狀況、設(shè)施設(shè)備合規(guī)性和從業(yè)人員資質(zhì)等。
進(jìn)行實(shí)地核查，相關(guān)部門確認(rèn)場所是否符合食品經(jīng)營要求，并核實(shí)申請材料的真實(shí)性。
審查并發(fā)放許可證，根據(jù)實(shí)地核查結(jié)果，嘉定區(qū)市場監(jiān)督管理局作出是否發(fā)放許可證的決定。

嘉定食品許可證的申請條件主要包括以下方面：

申請嘉定食品許可證需要準(zhǔn)備以下材料：

審核嘉定食品許可證時(shí)，重點(diǎn)關(guān)注以下方面：

經(jīng)營場所的環(huán)境和衛(wèi)生條件，包括與有毒、有害場所以及其他污染源的距離，場所的整潔程度等。
生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，如消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施是否齊全。
食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員的配備情況和保證食品安全的規(guī)章制度的完善程度。
設(shè)備布局和工藝流程是否合理，能否防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

在辦理嘉定食品許可證過程中，可能會遇到以下常見問題及解決辦法：

生產(chǎn)場地問題：小作坊的生產(chǎn)地點(diǎn)要固定，對地點(diǎn)的選擇和周邊人流量等有要求，還要具備消毒設(shè)備、通風(fēng)系統(tǒng)等，防止出現(xiàn)交叉感染。不滿足這些要求無法辦理。解決辦法是按照要求選擇固定且符合條件的生產(chǎn)場地，并配備相應(yīng)設(shè)備。
生產(chǎn)人員問題：需配置不少于6人的管理技術(shù)人員（含食品安全員和檢驗(yàn)員），生產(chǎn)人員必須有相關(guān)證件，并到醫(yī)院辦理健康證件。不滿足條件無法辦理。解決辦法是提前準(zhǔn)備好相關(guān)人員的證件和健康證明。
設(shè)備設(shè)施問題：辦理生產(chǎn)許可證時(shí)要配置必備的生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備（檢驗(yàn)設(shè)備要委托計(jì)量校準(zhǔn)合格），設(shè)備不明確或檢測設(shè)備要求未出，難以通過辦理。解決辦法是在申報(bào)辦理前明確所需設(shè)備并確保其符合要求。

補(bǔ)充信息

食品經(jīng)營許可證載明的許可事項(xiàng)發(fā)生變化的，食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在變化后10個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請變更經(jīng)營許可。經(jīng)營場所發(fā)生變化的，應(yīng)當(dāng)重新申請食品經(jīng)營許可。外設(shè)倉庫地址發(fā)生變化的，食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在變化后10個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告。
食品經(jīng)營者需要延續(xù)依法取得的食品經(jīng)營許可的有效期的，應(yīng)當(dāng)在該食品經(jīng)營許可有效期屆滿30個(gè)工作日前，向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請。
食品經(jīng)營許可證遺失、損壞的，應(yīng)當(dāng)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請補(bǔ)辦，并提交相關(guān)材料。
食品經(jīng)營者終止食品經(jīng)營，食品經(jīng)營許可被撤回、撤銷或者食品經(jīng)營許可證被吊銷的，應(yīng)當(dāng)在30個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請辦理注銷手續(xù)。