夜市賣食品需要什么許可證

好順佳集團
2024-10-16 09:08:06
2762

內容摘要：夜市賣食品所需許可證種類一般來說，在夜市賣食品需要辦理食品經營許可證。食品經營許可證是對食品銷售和餐飲服務活動進行規(guī)范和管理的重要...

各類資質· 許可證· 備案辦理

無資質、有風險、早辦理、早安心，企業(yè)資質就是一把保護傘。好順佳十年資質許可辦理經驗，辦理不成功不收費！點擊咨詢

夜市賣食品所需許可證種類

一般來說，在夜市賣食品需要辦理食品經營許可證。食品經營許可證是對食品銷售和餐飲服務活動進行規(guī)范和管理的重要憑證。根據所售食品的具體類型和經營方式，可能還需要其他相關許可證，如衛(wèi)生許可證等。但在實際情況中，主要以食品經營許可證為主。

辦理夜市食品經營許可證的流程

辦理夜市食品經營許可證通常需要以下步驟：

準備材料：包括食品經營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等。利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
提交申請：向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請材料。
審核：相關部門會對提交的材料進行審核。
實地核驗（部分情況）：對于餐飲服務企業(yè)（包含現制現售、自制飲品），可能需要實地核驗。
領取許可證：審核通過后，申請人可以領取食品經營許可證。如今，很多地區(qū)都支持全流程網上辦理，通過食品經營許可和備案管理信息平臺即可完成申請、審核等流程，食品經營許可電子證書與紙質食品經營許可證書具有同等法律效力。

夜市食品許可證的申請條件

申請夜市食品經營許可證通常需要滿足以下條件：

取得合法主體資格：申請人應為依法設立的企事業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等，并以營業(yè)執(zhí)照載明的市場主體為申請人。
具備必要的場地和設施：必須擁有與所經營的食品種類及數量相適應的場所、設備和設施，以確保食品的安全儲存、加工和銷售。
制定完善的食品安全管理制度：包括食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等制度。

不同地區(qū)夜市食品許可證要求差異

例如，有些地區(qū)可能需要申請?zhí)囟ǖ囊故薪洜I許可證。同時，各地在衛(wèi)生、環(huán)境保護、消防安全等方面的規(guī)定也可能有所不同。在一些地區(qū)，要求食藥（市場）監(jiān)管部門進入生產經營場所實施現場檢查，對生產經營的食品進行抽樣檢驗；查閱、復制有關合同、票據、賬簿以及其他有關資料；查封、扣押有證據證明不符合食品安全標準或者有證據證明存在安全隱患的食品，違法使用的食品原料、食品添加劑、食品相關產品，以及用于違法生產經營或者被污染的工具、設備；查封違法從事食品生產經營活動的場所。而在另一些地區(qū)，食品攤販持有效健康證明向城管（市容）部門申請登記備案，取得食品攤販登記卡，即可從事食品經營活動。

夜市食品許可證的相關法律法規(guī)

與夜市食品許可證相關的法律法規(guī)主要包括：

《食品經營許可和備案管理辦法》：為了規(guī)范食品經營許可和備案活動，加強食品經營安全監(jiān)督管理，落實食品安全主體責任，保障食品安全，根據相關法律法規(guī)制定。
《北京市夜市餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》：對北京市夜市餐飲服務行政許可及其食品安全監(jiān)督管理工作進行了規(guī)定，明確了夜市餐飲服務食品安全責任由夜市舉辦者承擔。
《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》：對餐飲服務提供者的采購、查驗、索取并留存相關許可證和產品合格證明等文件做出了規(guī)定。