烤串店如何申請衛(wèi)生許可證

好順佳集團(tuán)
2024-10-16 09:10:30
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內(nèi)容摘要：烤串店衛(wèi)生許可證申請指南一、烤串店申請衛(wèi)生許可證的流程烤串店申請衛(wèi)生許可證一般需要經(jīng)過以下流程：提交申請：您需要向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門提交...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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烤串店衛(wèi)生許可證申請指南

一、烤串店申請衛(wèi)生許可證的流程

烤串店申請衛(wèi)生許可證一般需要經(jīng)過以下流程：

提交申請：您需要向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門提交申請，填寫相關(guān)表格，并提交店鋪的詳細(xì)資料。
資料審核：承辦監(jiān)督員會依照法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生要求的規(guī)定，通常在3個(gè)工作日內(nèi)做出是否受理的決定。
現(xiàn)場審查：如果您符合申請資格且資料齊全，衛(wèi)生部門會根據(jù)需要進(jìn)行現(xiàn)場審查。現(xiàn)場審查主要檢查店鋪的衛(wèi)生設(shè)施、布局、操作流程等是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
審批發(fā)證：經(jīng)過審核和現(xiàn)場審查，如果您的店鋪符合衛(wèi)生要求，衛(wèi)生部門將審批發(fā)放衛(wèi)生許可證。

二、烤串店衛(wèi)生許可證申請條件

申請烤串店衛(wèi)生許可證通常需要滿足以下條件：

店鋪選址符合衛(wèi)生要求，遠(yuǎn)離污染源，如垃圾場、污水排放口等。
店鋪的布局和流程合理，食品加工區(qū)、儲存區(qū)、就餐區(qū)等劃分明確，避免交叉污染。
具備完善的衛(wèi)生設(shè)施，如洗手設(shè)施、消毒設(shè)施、通風(fēng)設(shè)施、垃圾處理設(shè)施等。
從業(yè)人員持有有效的健康證明。
建立健全的衛(wèi)生管理制度，包括食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生管理規(guī)定。

三、烤串店申請衛(wèi)生許可證所需材料

在申請烤串店衛(wèi)生許可證時(shí)，您通常需要準(zhǔn)備以下材料：

申請表：填寫時(shí)，請務(wù)必按照要求詳細(xì)、準(zhǔn)確地填寫所有信息。
營業(yè)執(zhí)照：辦理衛(wèi)生許可證之前，需要先取得營業(yè)執(zhí)照。在申請衛(wèi)生許可證時(shí)，需提供營業(yè)執(zhí)照的復(fù)印件。
場地平面圖：您需要提供烤串店的場地平面圖，包括廚房、餐廳、儲藏室等各個(gè)區(qū)域的布局。同時(shí)，還要提供詳細(xì)的消防設(shè)施布局圖。
衛(wèi)生管理制度：烤串店需要建立一套完善的衛(wèi)生管理制度，包括食品安全操作規(guī)程、員工培訓(xùn)計(jì)劃、衛(wèi)生檢查記錄等，并將其制度化。
衛(wèi)生檢測報(bào)告：烤串店開業(yè)前需進(jìn)行衛(wèi)生檢測，包括對水質(zhì)、空氣質(zhì)量、食品原料等方面的檢測，并取得檢測報(bào)告。
從業(yè)人員健康證：店內(nèi)從業(yè)人員需持有有效的健康證明。

四、烤串店衛(wèi)生許可證辦理地點(diǎn)

烤串店衛(wèi)生許可證的辦理地點(diǎn)通常是當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生監(jiān)督部門。您可以先到轄區(qū)內(nèi)工商所登記名稱，在領(lǐng)取工商執(zhí)照之前，必須先到轄區(qū)內(nèi)的環(huán)保部門和衛(wèi)生監(jiān)督所申領(lǐng)排污許可證和衛(wèi)生許可證。拿到以上這兩個(gè)證后，就可以憑這兩個(gè)證及相應(yīng)的房屋租賃證明、身份證，去工商所申請領(lǐng)取工商營業(yè)執(zhí)照了。