糧食酒的生產(chǎn)許可證號

好順佳集團
2024-10-17 08:56:18
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內(nèi)容摘要：要查詢糧食酒的生產(chǎn)許可證號，您可以通過以下幾種途徑：國家市場監(jiān)督管理總局網(wǎng)站：當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門：可以前往當?shù)氐氖袌霰O(jiān)督管理部門...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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要查詢糧食酒的生產(chǎn)許可證號，您可以通過以下幾種途徑：

國家市場監(jiān)督管理總局網(wǎng)站：
當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門：可以前往當?shù)氐氖袌霰O(jiān)督管理部門窗口，提供相關(guān)企業(yè)信息進行咨詢和查詢。

需要注意的是，不同地區(qū)可能會有一些細微的差異，查詢時要確保輸入的信息準確無誤。

糧食酒生產(chǎn)許可證號的相關(guān)規(guī)定

糧食酒生產(chǎn)許可證號有著一系列的相關(guān)規(guī)定。生產(chǎn)酒藥、麥曲、麩曲、酒母以及培菌、制酒、酒母的原料，在投產(chǎn)前必須經(jīng)過檢驗或篩選處理，不合格者不準投入生產(chǎn)。如使用的原輔材料為實施食品生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品，應選用獲得食品生產(chǎn)許可證企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。

國家對于非純糧固態(tài)發(fā)酵白酒有嚴格的規(guī)定，必須標注“GB/T 20821”的液態(tài)法白酒和“GB/T 20822”的固液法白酒，除此之外，執(zhí)行標準代號帶有“GB/T”的，通常被認為是純糧食酒。

國家有計劃地調(diào)控酒類發(fā)展，鼓勵低酒精度酒類產(chǎn)品的發(fā)展，限制高酒精度酒類產(chǎn)品的發(fā)展。國家對酒類生產(chǎn)和批發(fā)實行許可證制度。

如何辨別糧食酒生產(chǎn)許可證號的真?zhèn)?/h2>
辨別糧食酒生產(chǎn)許可證號的真?zhèn)慰梢詮囊韵聨讉€方面入手：

查看酒標：酒標上應有生產(chǎn)廠家名稱、地址、生產(chǎn)許可證號、出廠日期等。應該注意到字體是否清晰，批次是否一致等信息。

核對執(zhí)行標準：根據(jù)不同的制作方法，白酒的執(zhí)行標準分為固態(tài)法白酒（純糧食酒）、液態(tài)法白酒（酒精勾兌酒）和固液法白酒（半酒精、半糧食酒）。每種類型的白酒都有相應的執(zhí)行標準編號，通常稱為執(zhí)行標準號或產(chǎn)品標準號。例如，液態(tài)法GB/T20821是食用酒精勾兌的，固液法GB/T20822是用不高于30%的固態(tài)純糧基酒加上食用酒精、香精、水勾兌出來的。而執(zhí)行標準代號帶有“GB/T”且不是“GB/T 20821”和“GB/T 20822”的，一般是純糧食酒。

觀察酒花：不少老酒友，都喜歡看酒花辨別酒的好壞，晃動瓶身，如果清澈透亮的酒體中，涌現(xiàn)出了大量酒花，且這些酒花久久不散，那意味著此酒是糧食酒，且品質(zhì)不差，若是沒有酒花，那八成是勾兌的。

手搓法：取少量酒，倒于掌心，緩慢揉搓幾下，仔細聞?wù)菩闹械臍馕叮绻麤]有刺鼻的味道，反而有著股糧食香與糊味，那大概率就是純糧酒。

常見糧食酒生產(chǎn)許可證號的類型

常見的糧食酒生產(chǎn)許可證號類型主要與制作方法相關(guān)。根據(jù)不同的制作方法，白酒的執(zhí)行標準分為以下幾種：

固態(tài)法白酒（純糧食酒）：這是真正的糧食酒，采用純粹的糧食為原料，用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)。
液態(tài)法白酒（酒精勾兌酒）：例如執(zhí)行標準為GB/T20821的，通常是食用酒精勾兌的。
固液法白酒（半酒精、半糧食酒）：執(zhí)行標準為GB/T20822的，一般是用不高于30%的固態(tài)純糧基酒加上食用酒精、香精、水勾兌出來的。

除此之外，執(zhí)行標準代號帶有“GB/T”且不是“GB/T 20821”和“GB/T 20822”的，通常被認為是純糧食酒。

糧食酒生產(chǎn)許可證號的申請流程

糧食酒生產(chǎn)許可證號的申請流程大致如下：

企業(yè)到鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展辦索取辦證須知，并按要求到有關(guān)部門辦理前置審批材料。
持有關(guān)申辦資料到鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展辦索取“酒類（特種）生產(chǎn)許可證申請審批表”（一式兩份）。企業(yè)如實填寫好“申請審批表”并附上申辦資料備查，然后送鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展辦審核，符合條件的加具審批意見。
審查通過后，將申請審批表送回市經(jīng)貿(mào)局，由市經(jīng)貿(mào)局審核加具意見，送省酒類專賣局審核發(fā)證。

需要注意的是，申辦糧食酒生產(chǎn)許可證需要滿足一定的條件，例如生產(chǎn)企業(yè)必須是獨立法人單位，生產(chǎn)要達到一定規(guī)模；生產(chǎn)白酒、啤酒的企業(yè)注冊資金要200萬元以上，生產(chǎn)其他酒（包括進口酒分裝）要100萬元以上；從業(yè)人員中至少要有5名具有中級以上職稱的專業(yè)技術(shù)人員；有效廠房面積不少于500平方米等。

申請人還可以通過山東政務(wù)服務(wù)網(wǎng)登陸“一業(yè)一證”平臺選擇“釀酒”行業(yè)進行在線申報，或者到各縣（市、區(qū)）行政審批服務(wù)局服務(wù)窗口現(xiàn)場辦理。