門面積多大能辦衛(wèi)生許可證

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2024-10-17 08:57:10
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內(nèi)容摘要：辦理衛(wèi)生許可證對(duì)門面積的要求辦理衛(wèi)生許可證時(shí)，門面積并非是直接的關(guān)鍵考量因素。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的整體面積以及布局會(huì)對(duì)能否成功辦理衛(wèi)生許可證...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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辦理衛(wèi)生許可證對(duì)門面積的要求

辦理衛(wèi)生許可證時(shí)，門面積并非是直接的關(guān)鍵考量因素。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的整體面積以及布局會(huì)對(duì)能否成功辦理衛(wèi)生許可證產(chǎn)生重要影響。因?yàn)樾l(wèi)生許可證的辦理重點(diǎn)在于確保經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所符合一系列的衛(wèi)生條件和規(guī)定，以保障公眾的健康和安全。

不同場(chǎng)所辦理衛(wèi)生許可證的門面積標(biāo)準(zhǔn)

不同的場(chǎng)所類型和業(yè)態(tài)，對(duì)于辦理衛(wèi)生許可證所要求的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面積標(biāo)準(zhǔn)存在差異。

以餐飲行業(yè)為例，餐飲服務(wù)場(chǎng)所的面積通常要求在20平方米以上。其中，經(jīng)營(yíng)干點(diǎn)、濕點(diǎn)的場(chǎng)地面積應(yīng)分別不小于8、15平方米；經(jīng)營(yíng)飯菜的面積建議在50平方米以上；兼營(yíng)其他品種的，其場(chǎng)地面積需要另增。
對(duì)于食品生產(chǎn)加工企業(yè)，其要求通常會(huì)高于餐飲行業(yè)。
美容美發(fā)行業(yè)，如公共浴室、足浴、理發(fā)店、美容店等，其經(jīng)營(yíng)面積也有相應(yīng)的規(guī)定。例如，經(jīng)營(yíng)面積150平方米以上飯館、咖啡館、茶座；酒吧；公共浴室、足浴、理發(fā)店、美容店；影劇院、錄像廳(室)、游藝廳(室)、棋牌室、舞廳(包括卡拉OK歌廳)、音樂(lè)廳；游泳場(chǎng)(館)；展覽館、博物館、美術(shù)館、圖書(shū)館；經(jīng)營(yíng)面積300平方米以上的商場(chǎng)(店)、書(shū)店等場(chǎng)所需要辦理衛(wèi)生許可證。

衛(wèi)生許可證辦理相關(guān)規(guī)定中門面積的細(xì)則

在衛(wèi)生許可證辦理的相關(guān)規(guī)定中，并沒(méi)有專門針對(duì)門面積的具體細(xì)則。但對(duì)于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的整體面積、布局、設(shè)施設(shè)備等方面有明確要求。例如，廚房(包括原料貯存、粗加工、清洗消毒、烹調(diào)場(chǎng)所)與餐廳的面積之比不小于1:2，烹調(diào)場(chǎng)所凈高度不低于米；餐飲具及工用具清洗必須設(shè)立專用水池；有專用密閉的保潔柜；供顧客可重復(fù)使用的毛巾應(yīng)有專用清潔消毒池和專用保潔柜；大中型飯店必須采用洗碗機(jī)，小型飯店采用相應(yīng)的專用設(shè)備；餐飲具必須采用物理方法消毒。熟食專間應(yīng)設(shè)置更衣及洗手消毒設(shè)施，配備專用的食品工用具、有效的空氣消毒裝置、空調(diào)、流動(dòng)水源、食品冷藏設(shè)施及工用具清洗消毒設(shè)施，專間的溫度應(yīng)低于25度；小型飯店的熟食專間面積不應(yīng)小于5平方米，中型的面積不應(yīng)小于15平方米，大型的面積不應(yīng)小于30平方米。并設(shè)2次更衣室。必須設(shè)置衛(wèi)生間及洗手設(shè)施。小型飯店設(shè)1個(gè)以上專用洗手設(shè)施，中型的設(shè)3個(gè)以上專用洗手設(shè)施，大型的設(shè)6個(gè)以上專用洗手設(shè)施。設(shè)有與經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所相對(duì)應(yīng)的倉(cāng)庫(kù)，倉(cāng)庫(kù)必須通風(fēng)、并設(shè)有防潮、防霉、防毒、防害等防污染的設(shè)施。

常見(jiàn)行業(yè)辦理衛(wèi)生許可證的門面積條件

常見(jiàn)行業(yè)如餐飲、美容美發(fā)、住宿洗浴等在辦理衛(wèi)生許可證時(shí)，但對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的整體面積有規(guī)定：

餐飲行業(yè)：大型餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)面積1000平方米以上或座位數(shù)為500座以上；中型餐飲業(yè)面積300-1000平方米或就餐座位數(shù)為150-500座；小型餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)面積300平方米以下或就餐座位數(shù)為150座以下。
美容美發(fā)行業(yè)：公共浴室、足浴、理發(fā)店、美容店等，也有相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)面積要求。

門面積與衛(wèi)生許可證辦理的關(guān)系案例

有用戶曾開(kāi)了一家十多平米的餐飲店，衛(wèi)生局以面積太小為由未予辦理衛(wèi)生許可證。但具體的面積規(guī)定會(huì)因地區(qū)和業(yè)態(tài)的不同而有所差異。需要注意的是，辦理衛(wèi)生許可證的關(guān)鍵在于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所是否符合衛(wèi)生條件和規(guī)定，而不僅僅取決于門面積或經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的面積大小，還包括設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生管理制度、從業(yè)人員健康狀況等多方面的綜合考量。