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2024-10-18 10:03:18
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證一般需要經(jīng)過以下流程：
準(zhǔn)備材料：
食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件（營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件不須提交；其他主體資格證明文件復(fù)印件須提交）
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度
利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料
申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件
網(wǎng)上申報(bào)：不同地區(qū)的申報(bào)方式可能有所不同，有些地區(qū)可以通過當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)監(jiān)督管理部門網(wǎng)站進(jìn)行申報(bào)。
提交申請(qǐng)：向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請(qǐng)。
審核：相關(guān)部門會(huì)對(duì)提交的材料進(jìn)行審核，可能會(huì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。
領(lǐng)證：審核通過后，領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證。
需要注意的是，由于食品經(jīng)營(yíng)許可證為后置審批項(xiàng)目，所以要先辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。以上海為例，在經(jīng)營(yíng)范圍上需要在許可項(xiàng)目里面寫上“食品經(jīng)營(yíng)或者食品銷售”。對(duì)于食品銷售的企業(yè)（不含現(xiàn)制現(xiàn)售），不需要實(shí)地核驗(yàn)，一般資料齊全 10 個(gè)工作日內(nèi)即可領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證；對(duì)于餐飲服務(wù)企業(yè)（包含現(xiàn)制現(xiàn)售、自制飲品），需要實(shí)地核驗(yàn)，一般需要 10 - 20 個(gè)工作日可以領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
明確經(jīng)營(yíng)范圍：要清楚自己的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)屬于食品銷售還是餐飲服務(wù)，不同的經(jīng)營(yíng)范圍所需的條件和審核標(biāo)準(zhǔn)可能不同。
準(zhǔn)備齊全材料：確保所提交的材料真實(shí)、完整、準(zhǔn)確，避免因材料不全或錯(cuò)誤導(dǎo)致申請(qǐng)延誤。
遵守相關(guān)法規(guī)：食品經(jīng)營(yíng)許可和備案應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。
裝修提前審查：對(duì)于餐飲服務(wù)企業(yè)，在進(jìn)行裝修之前，先讓工商所對(duì)裝修圖紙進(jìn)行審查，確認(rèn)無(wú)誤后方可進(jìn)行裝修，不然工商局不審批通過損失很大。
確認(rèn)辦理地點(diǎn)：食品經(jīng)營(yíng)許可證上海目前基本都是在工商所辦理，食品銷售企業(yè)需要提供貨架、室內(nèi)環(huán)境、門頭招牌等，其他的相關(guān)細(xì)則要求，在辦理之前最好跟工商所確認(rèn)下，
常見問題：
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所發(fā)生變化：經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所發(fā)生變化的，應(yīng)當(dāng)重新申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可。
外設(shè)倉(cāng)庫(kù)地址變化：外設(shè)倉(cāng)庫(kù)地址發(fā)生變化的，食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在變化后 10 個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告。
許可事項(xiàng)變更：食品經(jīng)營(yíng)許可證載明的許可事項(xiàng)發(fā)生變化的，食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在變化后 10 個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請(qǐng)變更經(jīng)營(yíng)許可。
委托加工的委托方是否需要食品經(jīng)營(yíng)許可：沒有生產(chǎn)許可的企業(yè)委托其他企業(yè)進(jìn)行食品加工并銷售，此過程屬于食品經(jīng)營(yíng)行為，因此需要持有食品經(jīng)營(yíng)許可證，且其“食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目”必須涵蓋委托加工的食品類別。有生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)企業(yè)銷售自己生產(chǎn)的產(chǎn)品不需要辦理經(jīng)營(yíng)許可，但委托他人進(jìn)行生產(chǎn)，是否需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證則存在一定爭(zhēng)議。
“一照多址”的辦理：對(duì)于一照多址的企業(yè)，應(yīng)按照實(shí)施食品經(jīng)營(yíng)的具體地址分別辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。但不同地址的許可證應(yīng)當(dāng)在其經(jīng)營(yíng)者名稱后面按照一定的規(guī)則加上后綴加以區(qū)別。
已具備食品經(jīng)營(yíng)許可證，從事網(wǎng)絡(luò)銷售是否需重新辦理：《食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則（試行）》規(guī)定“主體業(yè)態(tài)包括食品銷售經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、單位食堂”，已具備食品經(jīng)營(yíng)許可證，從事網(wǎng)絡(luò)銷售是否需重新辦理，要根據(jù)具體情況判斷。
解決辦法：
按照規(guī)定及時(shí)重新申請(qǐng)、報(bào)告或變更許可。
對(duì)于有爭(zhēng)議的問題，及時(shí)與相關(guān)部門溝通，明確具體要求。
提前了解政策和流程：在辦理之前，充分了解當(dāng)?shù)氐氖称方?jīng)營(yíng)許可證辦理政策和流程，避免走彎路。
材料準(zhǔn)備充分：按照要求準(zhǔn)備齊全所有的材料，確保材料的真實(shí)性和準(zhǔn)確性。
與相關(guān)部門保持良好溝通：在辦理過程中，遇到問題及時(shí)與食品藥品監(jiān)督管理部門溝通，尋求指導(dǎo)和幫助。
注意時(shí)間節(jié)點(diǎn)：如食品經(jīng)營(yíng)者需要延續(xù)依法取得的食品經(jīng)營(yíng)許可的有效期的，應(yīng)當(dāng)在該食品經(jīng)營(yíng)許可有效期屆滿 30 個(gè)工作日前，向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請(qǐng)。
管理權(quán)限：省、自治區(qū)、直轄市市場(chǎng)監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和食品安全風(fēng)險(xiǎn)狀況等，結(jié)合食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理實(shí)際，確定本行政區(qū)域內(nèi)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門的食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理權(quán)限。
信息化建設(shè)：縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)許可和備案信息化建設(shè)，在行政機(jī)關(guān)網(wǎng)站公開食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理權(quán)限、辦事指南等事項(xiàng)?？h級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)通過食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理信息平臺(tái)實(shí)施食品經(jīng)營(yíng)許可和備案全流程網(wǎng)上辦理。食品經(jīng)營(yíng)許可電子證書與紙質(zhì)食品經(jīng)營(yíng)許可證書具有同等法律效力。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會(huì)有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說(shuō)明詳細(xì)情況，1對(duì)1解決您的實(shí)際問題。
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