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嘉興食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-10-18 10:03:53

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內(nèi)容摘要:嘉興食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)流程申請(qǐng)嘉興食品生產(chǎn)許可證主要包括以下步驟:取得申請(qǐng)資格:只有取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格,才可以申請(qǐng)食品生產(chǎn)...

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嘉興食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)流程

申請(qǐng)嘉興食品生產(chǎn)許可證主要包括以下步驟:

  • 取得申請(qǐng)資格:只有取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格,才可以申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證。

  • 選擇申請(qǐng)類(lèi)別:明確是首次申請(qǐng)、變更、延續(xù)、注銷(xiāo)還是補(bǔ)證等類(lèi)別。

  • 準(zhǔn)備申請(qǐng)材料:包括食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周?chē)h(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖、食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。申請(qǐng)人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。申請(qǐng)保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可,還應(yīng)當(dāng)提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊(cè)和備案文件。

  • 滿足申請(qǐng)條件:

    • 具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

    • 具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。

    • 有專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。

    • 具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

    • 取得《企業(yè)法人登記證》或《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》等主體資格證明文件。

  • 遞交申請(qǐng)材料:食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)人可以通過(guò) 或者浙里辦 APP,(如食品生產(chǎn)許可證首次申請(qǐng)),“在線辦理”按鈕,以法人賬號(hào)登錄申請(qǐng)端,就可以辦理食品生產(chǎn)許可的首次申請(qǐng)、變更、延續(xù)、注銷(xiāo)、補(bǔ)證等事項(xiàng)。

  • 通過(guò)材料審核:相關(guān)部門(mén)對(duì)提交的材料進(jìn)行審核。

  • 獲得食品生產(chǎn)許可證:審核通過(guò)后,申請(qǐng)人獲得食品生產(chǎn)許可證。

  • 通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)核查:部分情況可能需要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。

嘉興食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)條件

申請(qǐng)嘉興食品生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件:

  • 具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、貯存等場(chǎng)所,且場(chǎng)所環(huán)境整潔,與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定距離。例如,食品加工場(chǎng)所要遠(yuǎn)離化工廠、垃圾處理站等可能產(chǎn)生污染的區(qū)域。

  • 配備與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。比如,食品銷(xiāo)售場(chǎng)所要有冷藏設(shè)備以保證食品的新鮮度,餐飲場(chǎng)所要有良好的通風(fēng)系統(tǒng)。

  • 安排有專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員,并制定保證食品安全的規(guī)章制度。食品安全管理人員需要具備一定的食品安全知識(shí)和管理能力,規(guī)章制度要涵蓋進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等方面。

  • 具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,能有效防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。比如,食品加工流程要按照原料處理、加工、包裝、儲(chǔ)存的順序合理布局,避免交叉污染。

  • 取得《企業(yè)法人登記證》或《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》等主體資格證明文件。這是申請(qǐng)的基本前提,證明申請(qǐng)人具有合法的經(jīng)營(yíng)主體資格。

嘉興食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)所需材料

申請(qǐng)嘉興食品生產(chǎn)許可證所需材料如下:

  • 食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū)。

  • 營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。

  • 食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周?chē)h(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖。

  • 食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單。

  • 進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

  • 申請(qǐng)人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。

  • 申請(qǐng)保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可,還應(yīng)當(dāng)提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊(cè)和備案文件。

嘉興食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)辦理地點(diǎn)

嘉興食品生產(chǎn)許可證的辦理地點(diǎn)主要是嘉興市市場(chǎng)監(jiān)督管理局經(jīng)開(kāi)分局。申請(qǐng)人可以通過(guò) 或者浙里辦 APP 進(jìn)行在線辦理。

嘉興食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)注意事項(xiàng)

在申請(qǐng)嘉興食品生產(chǎn)許可證時(shí),需要注意以下事項(xiàng):

  • 提前了解并熟悉現(xiàn)行食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)的法律法規(guī)知識(shí),如《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品生產(chǎn)許可審查通則》等。各省、市自治區(qū)在實(shí)際執(zhí)行中會(huì)有一定程度的不同,但都是以國(guó)家總局的文件為基本藍(lán)本。

  • 按照要求準(zhǔn)備齊全申請(qǐng)材料,確保材料的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和完整性。

  • 注意申請(qǐng)流程中的時(shí)間節(jié)點(diǎn),如材料補(bǔ)正的期限等。

  • 對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)核查環(huán)節(jié),要提前做好準(zhǔn)備,確保生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備、人員等符合相關(guān)要求。

  • 關(guān)注政策變化,及時(shí)了解最新的申請(qǐng)條件和要求。

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