店鋪怎么辦食品經(jīng)營(yíng)許可證

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2024-10-18 10:04:52
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內(nèi)容摘要：食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理流程食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理流程通常包括以下幾個(gè)主要步驟：網(wǎng)上注冊(cè)申請(qǐng)登錄相關(guān)網(wǎng)站，如“山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理流程

食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理流程通常包括以下幾個(gè)主要步驟：

網(wǎng)上注冊(cè)申請(qǐng)
- 登錄相關(guān)網(wǎng)站，如“山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺(tái)”或當(dāng)?shù)刂付ǖ钠脚_(tái)。
- 點(diǎn)擊注冊(cè)，根據(jù)實(shí)際情況選擇注冊(cè)類(lèi)型，填寫(xiě)注冊(cè)信息，包括帶“*”紅星的必填項(xiàng)和單位郵箱等。
- 填寫(xiě)登錄信息，完成注冊(cè)。
登錄系統(tǒng)并選擇申報(bào)業(yè)務(wù)
- 輸入用戶(hù)名、密碼和驗(yàn)證碼登錄系統(tǒng)。
- 點(diǎn)擊“許可申報(bào)”，依次選擇“食品”“食品經(jīng)營(yíng)許可證”“申請(qǐng)”。
填寫(xiě)申請(qǐng)表
- 按照系統(tǒng)要求填寫(xiě)食品經(jīng)營(yíng)核發(fā)申請(qǐng)表，帶*號(hào)的部分為必填內(nèi)容，填寫(xiě)完成后點(diǎn)擊暫存，系統(tǒng)會(huì)校驗(yàn)申請(qǐng)表內(nèi)容。
- 校驗(yàn)通過(guò)后，申請(qǐng)表內(nèi)容將保存到許可進(jìn)度-未提交中，可在未提交中點(diǎn)擊修改繼續(xù)上傳材料。
上傳附件
- 在申請(qǐng)表最下方上傳相關(guān)附件材料，如營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件等。文件格式可以是圖片、PDF、WORD等。
- 點(diǎn)擊上傳文件按鈕，系統(tǒng)上傳進(jìn)度100%后點(diǎn)擊確認(rèn)。
提交申請(qǐng)
- 確認(rèn)申請(qǐng)表填寫(xiě)正確且申請(qǐng)材料上傳完成后，點(diǎn)擊提交將申請(qǐng)?zhí)峤坏睫k理機(jī)關(guān)進(jìn)行審核。
- 系統(tǒng)提示提交成功后，打印申請(qǐng)表。申請(qǐng)表為PDF格式，不可修改，下載后打印并將紙質(zhì)材料交到提交申請(qǐng)的受理機(jī)關(guān)。
- 提交成功后，可在許可進(jìn)度中查詢(xún)申請(qǐng)狀態(tài)，未受理的企業(yè)申請(qǐng)可直接點(diǎn)擊撤回，已受理的需聯(lián)系受理機(jī)關(guān)同意撤回。
- 申請(qǐng)撤回后，可在許可進(jìn)度-已辦結(jié)中進(jìn)行重新申報(bào)的操作，系統(tǒng)會(huì)保存之前撤回的申請(qǐng)材料，修改后重新提交即可。

店鋪辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證所需材料

辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料：

食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。但營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件不須提交，其他主體資格證明文件復(fù)印件須提交。
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷(xiāo)售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。
申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。
對(duì)于食品經(jīng)營(yíng)許可證載明的許可事項(xiàng)發(fā)生變化、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所發(fā)生變化、需要延續(xù)有效期、遺失或損壞、終止經(jīng)營(yíng)等情況，所需提交的材料各有不同。例如，變更許可事項(xiàng)需提交食品經(jīng)營(yíng)許可變更申請(qǐng)書(shū)、食品經(jīng)營(yíng)許可證正本和副本以及與變更事項(xiàng)有關(guān)的其他材料；延續(xù)許可證有效期需提交食品經(jīng)營(yíng)許可延續(xù)申請(qǐng)書(shū)、食品經(jīng)營(yíng)許可證正本和副本以及與延續(xù)事項(xiàng)有關(guān)的其他材料等。

辦理店鋪食品經(jīng)營(yíng)許可證的注意事項(xiàng)

在辦理店鋪食品經(jīng)營(yíng)許可證時(shí)，需要注意以下重要事項(xiàng)：

申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)如實(shí)向縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)提交有關(guān)材料并反映真實(shí)情況，對(duì)申請(qǐng)材料的真實(shí)性負(fù)責(zé)，并在申請(qǐng)書(shū)等材料上簽名或者蓋章。符合法律規(guī)定的可靠電子簽名、電子印章與手寫(xiě)簽名或者蓋章具有同等法律效力。
食品經(jīng)營(yíng)者從事網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)、外設(shè)倉(cāng)庫(kù)（包括自有和租賃）、集體用餐配送單位向?qū)W?；蛲杏讬C(jī)構(gòu)供餐的，應(yīng)當(dāng)在開(kāi)展相關(guān)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)之日起十個(gè)工作日內(nèi)向所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告。
學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、建筑工地等集中用餐單位的食堂應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可，落實(shí)食品安全主體責(zé)任。承包經(jīng)營(yíng)集中用餐單位食堂的，應(yīng)當(dāng)取得與承包內(nèi)容相適應(yīng)的食品經(jīng)營(yíng)許可，具有與所承包的食堂相適應(yīng)的食品安全管理制度和能力，按照規(guī)定配備食品安全管理人員，并對(duì)食堂的食品安全負(fù)責(zé)。
食品經(jīng)營(yíng)者從事解凍、簡(jiǎn)單加熱、沖調(diào)、組合、擺盤(pán)、洗切等食品安全風(fēng)險(xiǎn)較低的簡(jiǎn)單制售的，縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)在保證食品安全的前提下，可以適當(dāng)簡(jiǎn)化設(shè)備設(shè)施、專(zhuān)門(mén)區(qū)域等審查內(nèi)容。但從事生食類(lèi)食品、冷加工糕點(diǎn)、冷葷類(lèi)食品等高風(fēng)險(xiǎn)食品制售的不適用此規(guī)定。

店鋪食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理的相關(guān)政策法規(guī)

辦理店鋪食品經(jīng)營(yíng)許可證的相關(guān)政策法規(guī)主要包括：

《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》規(guī)定了食品經(jīng)營(yíng)許可和備案的申請(qǐng)、受理、審查、決定、監(jiān)督檢查等程序和條件，適用于銷(xiāo)售預(yù)包裝食品等食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
- 明確了食品經(jīng)營(yíng)許可和備案的原則、適用范圍、管理權(quán)限等。
- 對(duì)申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可的條件、材料、流程等進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定。
- 對(duì)食品展銷(xiāo)會(huì)的舉辦者、集中用餐單位食堂、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)等特殊情況的管理要求進(jìn)行了明確。
- 強(qiáng)調(diào)了申請(qǐng)人的責(zé)任和市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)的處理方式。

不同類(lèi)型店鋪辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的區(qū)別

不同類(lèi)型店鋪在辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證時(shí)，存在以下方面的區(qū)別：

主體業(yè)態(tài)不同：食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)分為食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、集中用餐單位食堂。不同業(yè)態(tài)在經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、設(shè)備設(shè)施要求等方面存在差異。
- 例如，食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者側(cè)重于食品的銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者則更關(guān)注食品的加工和供應(yīng)環(huán)節(jié)，集中用餐單位食堂則主要服務(wù)于特定的群體。
經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目不同：食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分為食品銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)、食品經(jīng)營(yíng)管理三類(lèi)，且不同項(xiàng)目有具體的細(xì)分。
- 食品銷(xiāo)售包括散裝食品銷(xiāo)售、散裝食品和預(yù)包裝食品銷(xiāo)售等；餐飲服務(wù)包括熱食類(lèi)食品制售、冷食類(lèi)食品制售、生食類(lèi)食品制售等。
審查重點(diǎn)不同：根據(jù)店鋪類(lèi)型和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的不同，審查的重點(diǎn)也有所側(cè)重。
- 對(duì)于食品銷(xiāo)售店鋪，可能更關(guān)注食品的儲(chǔ)存條件、進(jìn)貨渠道等；對(duì)于餐飲服務(wù)店鋪，會(huì)著重審查食品加工制作過(guò)程的衛(wèi)生和安全控制。