小食品許可證延期要進(jìn)貨

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2024-10-21 09:39:56
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內(nèi)容摘要：小食品許可證延期的條件和流程一、延期條件持有有效的小食品許可證。符合相關(guān)食品安全要求，包括但不限于：具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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小食品許可證延期的條件和流程

一、延期條件

持有有效的小食品許可證。
符合相關(guān)食品安全要求，包括但不限于：
- 具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
- 具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
- 有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
- 具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
- 滿足食品安全相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

二、延期流程

準(zhǔn)備相關(guān)材料，通常包括：
- 食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書。
- 營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
- 與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營(yíng)布局、操作流程等文件。
- 食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單。
- 利用自動(dòng)設(shè)備從事食品經(jīng)營(yíng)的，申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)提交每臺(tái)設(shè)備的具體放置地點(diǎn)、食品經(jīng)營(yíng)許可證的展示方法、食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控方案等材料。
- 申請(qǐng)人委托代理人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
提交申請(qǐng)：向所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門提交申請(qǐng)。
受理審查：
- 能當(dāng)場(chǎng)受理或通過(guò)當(dāng)場(chǎng)補(bǔ)正達(dá)到受理?xiàng)l件的，直接進(jìn)入受理步驟，當(dāng)場(chǎng)出具受理通知書。
- 根據(jù)一次性告知通知書內(nèi)容進(jìn)行補(bǔ)正后達(dá)到受理?xiàng)l件的，出具決定受理通知書。
- 收件之日起 5 個(gè)工作日內(nèi)未收到一次性告知通知書的，從收件之日起即為受理。
決定：
- 縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)自受理申請(qǐng)之日起 20 個(gè)工作日內(nèi)作出是否準(zhǔn)予行政許可的決定。因特殊原因需要延長(zhǎng)期限的，經(jīng)本行政機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，可以延長(zhǎng) 10 個(gè)工作日，并應(yīng)當(dāng)將延長(zhǎng)期限的理由告知申請(qǐng)人。
領(lǐng)取新證：對(duì)符合條件的，作出準(zhǔn)予經(jīng)營(yíng)許可的決定，并自作出決定之日起 10 個(gè)工作日內(nèi)向申請(qǐng)人頒發(fā)新的食品經(jīng)營(yíng)許可證。

小食品許可證延期與進(jìn)貨的關(guān)系

小食品許可證延期與進(jìn)貨之間存在一定的關(guān)聯(lián)。在小食品許可證延期的過(guò)程中，進(jìn)貨環(huán)節(jié)的相關(guān)記錄和管理是評(píng)估食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)是否合規(guī)的重要依據(jù)之一。市場(chǎng)監(jiān)督管理部門在審查小食品許可證延期申請(qǐng)時(shí)，會(huì)關(guān)注進(jìn)貨渠道的合法性、供應(yīng)商的資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄的完整性等方面，以確保食品經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)貨環(huán)節(jié)能夠有效保障食品安全。同時(shí)，良好的進(jìn)貨管理也有助于食品經(jīng)營(yíng)者維持穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)秩序，為許可證的順利延期提供支持。

小食品許可證延期進(jìn)貨的注意事項(xiàng)

一、進(jìn)貨渠道合法性

確保所選擇的供應(yīng)商具備合法的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，如營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證或食品經(jīng)營(yíng)許可證等。

二、供應(yīng)商資質(zhì)審查

定期對(duì)供應(yīng)商的資質(zhì)進(jìn)行審查，確保其在許可證有效期內(nèi)且經(jīng)營(yíng)狀況良好。

三、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄

詳細(xì)記錄每一批次進(jìn)貨的食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期等信息。
保存相關(guān)的進(jìn)貨憑證，如發(fā)票、收據(jù)等。

四、食品質(zhì)量檢驗(yàn)

對(duì)于高風(fēng)險(xiǎn)食品或新合作的供應(yīng)商，可考慮進(jìn)行食品質(zhì)量檢驗(yàn)，以確保所進(jìn)貨物符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

五、庫(kù)存管理

合理控制庫(kù)存，避免因庫(kù)存積壓導(dǎo)致食品過(guò)期或變質(zhì)，影響許可證延期審批。

成功辦理小食品許可證延期進(jìn)貨的案例

2021 年 11 月，市場(chǎng)監(jiān)管部門在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人食品經(jīng)營(yíng)許可證于 2021 年 9 月到期，因疏忽大意，到期前未根據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第二十九條“食品經(jīng)營(yíng)者需要延續(xù)依法取得的食品經(jīng)營(yíng)許可的有效期的，應(yīng)當(dāng)在該食品經(jīng)營(yíng)許可有效期屆滿 30 個(gè)工作日前，向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請(qǐng)”的規(guī)定申請(qǐng)延續(xù)，仍然繼續(xù)經(jīng)營(yíng)。執(zhí)法人員擬對(duì)當(dāng)事人按照無(wú)證經(jīng)營(yíng)進(jìn)行處罰，但經(jīng)過(guò)分析，“超期未延續(xù)”不屬于“無(wú)證經(jīng)營(yíng)”。最終，發(fā)證機(jī)關(guān)可依職權(quán)注銷，當(dāng)事人若想繼續(xù)經(jīng)營(yíng)，需重新申辦食品經(jīng)營(yíng)許可證。

小食品許可證延期進(jìn)貨的相關(guān)法規(guī)

《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)對(duì)小食品許可證延期進(jìn)貨進(jìn)行了規(guī)范和約束。其中明確了食品經(jīng)營(yíng)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定，以及相關(guān)監(jiān)督檢查工作的要求和流程。食品經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)行小食品許可證延期申請(qǐng)時(shí)，應(yīng)當(dāng)遵循這些法規(guī)的規(guī)定，確保經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的合法性和食品安全。