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好順佳集團(tuán)
2024-10-21 09:41:31
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在淘寶上售賣食品,所需的許可證種類較為多樣。以下是一些常見的情況:
酒類的商品必須得有工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照,還有《食品經(jīng)營(yíng)許可證》或者是《食品流通許可證》。
預(yù)包裝或是散裝的商品,必須得有工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照,和《食品經(jīng)營(yíng)許可證》、《食品流通許可證》、《食品生產(chǎn)許可證》其中的一個(gè)才可以。
餐飲方面的商品,要有工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、《餐飲服務(wù)許可證》或者是《食品經(jīng)營(yíng)許可證》,
如果是小作坊制作出來(lái)的食品,除了要有營(yíng)業(yè)執(zhí)照以外,還要有小作坊登記證;食品添加劑的生產(chǎn)廠家,除了有工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照以外,還要有食品添加劑生產(chǎn)許可證。
需要注意的是,食品的種類繁多,不同類型的食品可能需要不同的許可證。對(duì)于一般的預(yù)包裝食品,個(gè)人店鋪通常無(wú)法經(jīng)營(yíng)。
花生作為食品在淘寶銷售,需要遵守相關(guān)的法律法規(guī)和平臺(tái)規(guī)定。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第二十一條規(guī)定:食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者委托生產(chǎn)食品、食品添加劑的,應(yīng)當(dāng)委托取得食品生產(chǎn)許可、食品添加劑生產(chǎn)許可的生產(chǎn)者生產(chǎn),并對(duì)其生產(chǎn)行為進(jìn)行監(jiān)督,對(duì)委托生產(chǎn)的食品、食品添加劑的安全負(fù)責(zé)。
同時(shí),市場(chǎng)監(jiān)管部門會(huì)對(duì)花生等食品進(jìn)行抽檢,以確保其符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。例如,曾有安徽張二嘎食品有限公司在天貓銷售的四粒紅花生果過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))超標(biāo)等情況被通報(bào)。
食品生產(chǎn)需要辦理的不是衛(wèi)生許可證,而是食品生產(chǎn)許可證。小作坊只能辦理食品小作坊登記證,根據(jù)各省的具體規(guī)定,名稱和辦理流程會(huì)有一些差異。
淘寶出售自制花生食品,需要辦理的證件包括《食品衛(wèi)生許可證》。食品衛(wèi)生許可證簡(jiǎn)稱衛(wèi)生許可證,是單位和個(gè)人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準(zhǔn)后,發(fā)給的衛(wèi)生許可憑證。
預(yù)包裝類食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理?xiàng)l件包括:
有滿足條件的實(shí)際經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地,商鋪或者辦公室,不能是住宅,面積需要大于30平方,且周圍不能有污染源。
有包裝食品安全的管理規(guī)則制度。
預(yù)包裝食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理需要準(zhǔn)備的材料:
保證食品安全的規(guī)章制度。
場(chǎng)地的租賃合同、產(chǎn)證復(fù)印件、平面分布圖等資料。
申請(qǐng)主體公司/個(gè)體戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照及其他主體資格證明材料。
食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書。
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
要求的其他補(bǔ)充材料。
預(yù)包裝食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理的流程大致如下:
準(zhǔn)備好上述所需的材料。
向當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門提交申請(qǐng)。
相關(guān)部門會(huì)對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審核,可能會(huì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。
審核通過(guò)后,頒發(fā)許可證。
如果在淘寶上售賣花生未辦理相關(guān)的生產(chǎn)許可證,可能會(huì)面臨一系列嚴(yán)重的后果。例如:
發(fā)布的商品可能會(huì)被平臺(tái)下架或刪除,店鋪可能會(huì)被屏蔽、監(jiān)管甚至查封賬戶。
市場(chǎng)監(jiān)管部門可能會(huì)對(duì)違規(guī)行為進(jìn)行查處,包括罰款、責(zé)令停業(yè)整頓等行政處罰。
在一些成功的案例中,例如萊西市作為全國(guó)聞名的“花生之鄉(xiāng)”,有著大大小小的花生加工企業(yè)300多家,是全國(guó)花生產(chǎn)品加工、出口的集聚區(qū),花生加工能力、出口量均居全國(guó)縣級(jí)首位。這些企業(yè)在淘寶等電商平臺(tái)上銷售花生產(chǎn)品時(shí),均辦理了相應(yīng)的許可證,包括食品生產(chǎn)許可證、食品經(jīng)營(yíng)許可證等,以確保產(chǎn)品的合法合規(guī)銷售,保障消費(fèi)者的權(quán)益。
補(bǔ)充信息
關(guān)于網(wǎng)絡(luò)銷售特殊食品安全合規(guī):市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳印發(fā)了相關(guān)規(guī)定,旨在規(guī)范網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)和入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者銷售特殊食品行為,提高其合規(guī)意識(shí),落實(shí)食品安全主體責(zé)任,保障網(wǎng)絡(luò)銷售特殊食品安全。
關(guān)于開網(wǎng)店賣自制食品的證照要求:不同商品類目下的食品資質(zhì)備案要求不同,且具體要求取決于食品的包裝方式。證照要求包括《食品經(jīng)營(yíng)許可證》或《食品生產(chǎn)許可證》或《小作坊登記證》或僅銷售預(yù)包裝食品備案,證件主體與開店認(rèn)證主體必須保持一致。若所在地工商局不辦理/發(fā)放,情況會(huì)有所不同。
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