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2024-10-21 09:41:33
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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未取得衛(wèi)生許可證從事快餐經(jīng)營活動，將受到行政處罰。根據(jù)《食品安全法》第一百二十二條規(guī)定，違反本法規(guī)定，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
辦理快餐衛(wèi)生許可證一般需要經(jīng)過以下流程：
收件
申請事項依法不需要取得行政許可的，應當場告知申請人不予受理并出具不予受理通知書。
申請事項依法不屬于本行政機關職權范圍的應當場出具不予受理通知書，并在受理通知書上告知申請人向相關行政機關提出申請。
申請人隱瞞有關情況或者提供虛假材料申請的，出具不予受理通知書。
不能當場審查不齊全或不符合法定形式的，當場出具收件通知書，2日內審查材料不齊全或不符合法定形式的，出具包含具體補正要求的一次性告知通知書。
能當場判斷申請材料需要補正的，應當場出具一次性告知通知書。
核對申請人是否符合申請條件。
依據(jù)辦事指南中材料清單逐一核對是否齊全。
核對每個材料是否涵蓋材料要求中涉及的內容和要素。
受理
審查
決定
制證
送達
申請人提出快餐衛(wèi)生許可證申請應當具備以下基本條件：
具有與制作供應的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與制作供應的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
具有與本單位實際相適應的保證食品安全的規(guī)章制度。
建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，食品從業(yè)人員取得健康證明
快餐經(jīng)營者應盡快申請并取得衛(wèi)生許可證，確保滿足相關法律和衛(wèi)生標準。申請過程中可能需要提供相關證明文件和資料，包括食品安全培訓證明、食品處理區(qū)平面圖等。同時，要按照深圳市市場監(jiān)督管理局的相關規(guī)定，規(guī)范餐飲服務食品安全日常監(jiān)督檢查量化分級管理工作，促進落實餐飲服務食品安全主體責任，保障公眾飲食安全和知情權。
深圳市市場監(jiān)督管理局是深圳快餐衛(wèi)生許可證的監(jiān)管部門。在食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章授予設區(qū)的市級餐飲業(yè)監(jiān)管部門的管轄權限范圍內，受理、審查、審核、決定餐飲服務行政許可（含許可證的延續(xù)、變更、補證、注銷）
辦理資質許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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