瓶裝啤酒生產(chǎn)許可證

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2024-10-21 09:41:47
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內(nèi)容摘要：瓶裝啤酒生產(chǎn)許可證辦理流程瓶裝啤酒生產(chǎn)許可證的辦理流程如下：啤酒廠選址，應選擇工業(yè)用地。注冊公司。向市、國家發(fā)改委報告。進行環(huán)境評...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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瓶裝啤酒生產(chǎn)許可證辦理流程

瓶裝啤酒生產(chǎn)許可證的辦理流程如下：

啤酒廠選址，應選擇工業(yè)用地。
注冊公司。
向市、國家發(fā)改委報告。
進行環(huán)境評價、廠家市政規(guī)劃、消防安全三同步。
申辦 SC 生產(chǎn)許可證。
1. 先去當?shù)氐膶徟郑ㄒ郧敖惺潮O(jiān)局），咨詢當?shù)厥欠裨试S建啤酒生產(chǎn)企業(yè)，如果允許進行下一步。
2. 去工商進行預登記。就是登記個名稱字號，工商初審如果沒有問題，那么會給您個預登記的證明。
3. 租或建廠房。一定要有污水處理設施，且廠房通過環(huán)保認證，污水認證需要通過環(huán)保局通過（這個認證不是環(huán)評證，目前環(huán)評和 SC 還是分離的），審批局沒有辦法提交資料。
4. 購買設備，建車間。建車間之前最好到當?shù)氐膶徟?，咨詢審批局的專家，按照要求?guī)劃車間。因為不同地區(qū)的要求不一樣，認真聽取審批局專家的建議建設廠房，在建設廠房期間去審批局填寫申請資料（包括生產(chǎn)酒的種類等）。
5. 購買實驗室器材。按照要求購買完成后去計量局計量測定儀器。

瓶裝啤酒生產(chǎn)許可證申請條件

申請瓶裝啤酒生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件：

實施食品生產(chǎn)許可證管理的啤酒產(chǎn)品包括所有以麥芽（包括特種麥芽）、水為主要原料，加啤酒花（包括酒花制品），經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的，含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度的發(fā)酵酒。不包括酒精度含量＜ %（V/V）的產(chǎn)品。啤酒的申證單元為 1 個。
基本生產(chǎn)流程包括糖化→發(fā)酵→濾酒→包裝。
關鍵控制環(huán)節(jié)包括：
- 原輔料的控制。
- 添加劑的控制。
- 清洗劑、殺菌劑的控制。
- 工藝（衛(wèi)生）要求的控制。
- 啤酒瓶的質(zhì)量控制。

瓶裝啤酒生產(chǎn)許可證所需材料

瓶裝啤酒生產(chǎn)許可證所需材料包括：

瓶裝啤酒外包裝應使用符合 GB/T6543 要求的瓦楞紙箱、符合 GB/T5738 要求的塑料周轉(zhuǎn)箱，或者使用軟塑整體包裝。瓶裝啤酒不得用繩捆扎銷售。
生產(chǎn)啤酒所用的原輔材料應符合相應的國家標準和行業(yè)標準的規(guī)定。麥芽應符合 QB1686-1993《啤酒麥芽》的規(guī)定；大米應符合 GB1354-1986《大米》的規(guī)定；啤酒花應符合 QB/ 《壓縮啤酒花及顆粒啤酒花》的規(guī)定；啤酒瓶應符合相關標準。

瓶裝啤酒生產(chǎn)許可證審批時間

依照列入目錄產(chǎn)品生產(chǎn)許可證的具體要求，應當由國務院工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證主管部門組織對企業(yè)進行審查的，省、自治區(qū)、直轄市工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證主管部門應當自受理企業(yè)申請之日起 5 日內(nèi)將全部申請材料報送國務院工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證主管部門。

瓶裝啤酒生產(chǎn)許可證相關政策法規(guī)

與瓶裝啤酒生產(chǎn)許可證相關的政策法規(guī)包括：

相較于現(xiàn)行有效的 2011 年本修正版本，《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導目錄（2019 年本）》，取消了啤酒行業(yè)“生產(chǎn)能力小于 18000 瓶/小時的啤酒灌裝生產(chǎn)線”（屬限制類）和“生產(chǎn)能力 12000 瓶/小時以下的玻璃瓶啤酒灌裝生產(chǎn)線”（屬淘汰類）的規(guī)定。
多為一些行業(yè)發(fā)展建設的支持與規(guī)范。例如，鼓勵外商投資相關項目，降低項目建設的難度與要求；規(guī)范行業(yè)生產(chǎn)，制定行業(yè)相關標準等。
酒類流通實行經(jīng)營者備案登記制度和溯源制度。商務部負責全國酒類流通監(jiān)督管理工作?？h級以上商務主管部門負責本行政區(qū)域內(nèi)酒類流通監(jiān)督管理工作。