不需要食品生產(chǎn)許可證的產(chǎn)品

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2024-10-23 08:58:16
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內(nèi)容摘要：一、不需要食品生產(chǎn)許可證的常見產(chǎn)品常見的不需要食品生產(chǎn)許可證的產(chǎn)品包括日用百貨等。但需要注意的是，即使這些產(chǎn)品不需要生產(chǎn)許可證，也...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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一、不需要食品生產(chǎn)許可證的常見產(chǎn)品

常見的不需要食品生產(chǎn)許可證的產(chǎn)品包括日用百貨等。但需要注意的是，即使這些產(chǎn)品不需要生產(chǎn)許可證，也必須符合相關(guān)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。

供食用的源于農(nóng)業(yè)的初級產(chǎn)品，如在農(nóng)業(yè)活動中直接獲得的以及經(jīng)過分揀、去皮、剝殼、粉碎、清洗、切割、冷凍、打蠟、分級、包裝等加工，但未改變其基本自然性狀和化學(xué)性質(zhì)的產(chǎn)品，通常也不需要食品生產(chǎn)許可證。例如，未經(jīng)加工或僅經(jīng)過簡單處理的水果、蔬菜、肉類、蛋類等。

二、不需要食品生產(chǎn)許可證的食品類型

以下是一些不需要食品生產(chǎn)許可證的食品類型：

銷售食用農(nóng)產(chǎn)品：例如新鮮的蔬菜、水果、未經(jīng)加工的肉類等。
僅銷售預(yù)包裝食品：符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的預(yù)包裝食品。
醫(yī)療機構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品。
已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者，在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品。

三、無需食品生產(chǎn)許可證的產(chǎn)品特點

無需食品生產(chǎn)許可證的產(chǎn)品通常具有以下特點：

產(chǎn)品的生產(chǎn)加工過程相對簡單，未涉及復(fù)雜的工藝和添加劑的使用。
產(chǎn)品的原材料多為天然的、未經(jīng)過深度加工的物質(zhì)，如初級農(nóng)產(chǎn)品。
產(chǎn)品的風(fēng)險程度較低，對消費者的健康影響較小。

例如，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品，其原材料直接于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，加工過程簡單，風(fēng)險相對較低。

四、如何判斷產(chǎn)品是否需要食品生產(chǎn)許可證

判斷產(chǎn)品是否需要食品生產(chǎn)許可證，主要依據(jù)以下幾個方面：

查看相關(guān)法律法規(guī)：如《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等，了解具體的規(guī)定和要求。
分析產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝和原材料：如果產(chǎn)品的生產(chǎn)過程簡單，原材料未發(fā)生本質(zhì)變化，可能不需要許可證。
了解產(chǎn)品的分類：根據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局對《食品生產(chǎn)許可分類目錄》的規(guī)定，確定產(chǎn)品是否在需要許可證的范疇內(nèi)。

五、相關(guān)法規(guī)對不需要食品生產(chǎn)許可證產(chǎn)品的規(guī)定

相關(guān)法規(guī)對不需要食品生產(chǎn)許可證的產(chǎn)品有明確規(guī)定：

《國家市場監(jiān)督管理總局令（第78號）食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》中指出，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷售預(yù)包裝食品、醫(yī)療機構(gòu)和藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品、已取得食品生產(chǎn)許可的生產(chǎn)者在特定場所銷售其生產(chǎn)的食品等情形不需要取得食品經(jīng)營許可。
除上述情形外，開展其他食品經(jīng)營項目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。僅銷售預(yù)包裝食品的，應(yīng)當(dāng)報所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案。