嘉興電商食品許可證

嘉興電商食品許可證辦理流程

在嘉興辦理電商食品許可證，流程如下：

需要先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格，企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等，以營(yíng)業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請(qǐng)人；機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦食堂，以機(jī)關(guān)或者事業(yè)單位法人登記證、社會(huì)團(tuán)體登記證或者營(yíng)業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請(qǐng)人。

然后，準(zhǔn)備好相關(guān)申請(qǐng)材料（具體材料后續(xù)詳細(xì)說(shuō)明），可通過(guò) 或者浙里辦APP，（如食品經(jīng)營(yíng)許可證首次申請(qǐng)），“在線辦理”按鈕，以法人賬號(hào)登錄申請(qǐng)端進(jìn)行申請(qǐng)，也可以到窗口提交申請(qǐng)。

在網(wǎng)上或窗口申請(qǐng)通過(guò)之后，相關(guān)部門(mén)會(huì)組織人員開(kāi)展經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所現(xiàn)場(chǎng)核查。例如，在傳統(tǒng)的行政許可審批流程中，企業(yè)申請(qǐng)《食品經(jīng)營(yíng)許可證》需要走“現(xiàn)場(chǎng)申請(qǐng)—受理—現(xiàn)場(chǎng)核查—發(fā)證”等程序，不過(guò)秀洲區(qū)針對(duì)符合條件的較低風(fēng)險(xiǎn)食品經(jīng)營(yíng)許可事項(xiàng)有“互聯(lián)網(wǎng) + 核查”模式，申請(qǐng)人通過(guò)“ ”“浙里辦App”申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可新辦，根據(jù)申請(qǐng)的“經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目”自動(dòng)匹配視頻核查點(diǎn)位清單，按照清單和系統(tǒng)提示完成資料上傳，審批人員便可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程視頻審核操作。

現(xiàn)場(chǎng)審查完畢之后會(huì)出具審核意見(jiàn)，將有關(guān)信息和材料報(bào)送審核環(huán)節(jié)。

規(guī)定工作日后作出審批，審批合格的，作出同意核發(fā)《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的；審批不通過(guò)的，作出不予許可的。根據(jù)審批意見(jiàn)或，生成相應(yīng)的文書(shū)：經(jīng)審批合格的，生成《食品經(jīng)營(yíng)許可證》；審批不通過(guò)的，生成《不予食品經(jīng)營(yíng)許可決定書(shū)》。

結(jié)果公示，許可機(jī)關(guān)自作出審批決定之日起同步在網(wǎng)上公示許可信息。

最后結(jié)果送達(dá)，申報(bào)人按約定的方式通過(guò)服務(wù)窗口領(lǐng)取辦理結(jié)果文書(shū)。

嘉興電商食品許可證辦理?xiàng)l件

嘉興電商食品許可證辦理需滿足以下條件：

一、場(chǎng)所相關(guān)條件

1. 具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。例如，如果經(jīng)營(yíng)的是容易受到污染的生鮮食品，貯存場(chǎng)所需要有合適的溫度、濕度控制，且遠(yuǎn)離化工污染源等，以防止食品被污染，影響食品安全。

2. 場(chǎng)所的布局要合理，具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。比如在食品加工區(qū)域，生熟食品的加工設(shè)備要分開(kāi)擺放，避免交叉污染。

二、設(shè)備設(shè)施條件

具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。以餐飲類(lèi)電商食品經(jīng)營(yíng)為例，要有足夠的消毒設(shè)備對(duì)餐具等進(jìn)行消毒，要有防鼠防蟲(chóng)設(shè)施防止這些有害生物污染食品等。

三、人員與制度條件

1. 有專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員。這些人員負(fù)責(zé)監(jiān)督管理食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的食品安全問(wèn)題，例如檢查食品的進(jìn)貨、保質(zhì)期管理等。

2. 保證食品安全的規(guī)章制度。包括食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等制度。進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度要求對(duì)進(jìn)貨的食品、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息進(jìn)行詳細(xì)記錄，以便在出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)可以追溯源頭；食品安全自查制度則要求定期對(duì)經(jīng)營(yíng)的食品和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所等進(jìn)行檢查，確保符合食品安全要求等。

四、主體資格條件

取得《企業(yè)法人登記證》或《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》等主體資格證明文件。這是合法經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)，表明企業(yè)或個(gè)體具備合法的經(jīng)營(yíng)身份，是申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證的前提條件之一。

嘉興電商食品許可證申請(qǐng)材料

一、基礎(chǔ)材料

1. 《食品經(jīng)營(yíng)許可證》核發(fā)申請(qǐng)書(shū)。申請(qǐng)書(shū)是申請(qǐng)?jiān)S可證的重要文件，需要如實(shí)填寫(xiě)相關(guān)信息，如申請(qǐng)人基本信息、申請(qǐng)經(jīng)營(yíng)的范圍等內(nèi)容。

2. 營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。營(yíng)業(yè)執(zhí)照等主體資格證明文件是表明申請(qǐng)人具備合法經(jīng)營(yíng)身份的重要依據(jù)，復(fù)印件需清晰可辨，確保信息準(zhǔn)確無(wú)誤。

二、場(chǎng)所相關(guān)材料

1. 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的具體位置（如方位圖）。方位圖能夠清晰地顯示經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的地理位置，方便監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行定位和管理。

2. 與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)平面布局流程圖（包括主要設(shè)備設(shè)施布局）、操作流程等文件。例如，對(duì)于餐飲類(lèi)電商食品經(jīng)營(yíng)，要明確食品加工從原料到成品的流程，各個(gè)環(huán)節(jié)在場(chǎng)所內(nèi)的布局，像廚房?jī)?nèi)爐灶、洗菜池、切菜臺(tái)、冰箱等設(shè)備設(shè)施的布局，以及整個(gè)食品加工操作的流程順序等，以確保食品加工過(guò)程的安全性和合理性。

三、食品安全制度材料

食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

1. 食品安全自查制度相關(guān)材料，要明確自查的周期、自查的內(nèi)容（如食品的儲(chǔ)存條件、食品的保質(zhì)期管理等）以及發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后的整改措施等。

2. 從業(yè)人員健康管理材料，包括員工的健康證辦理情況，健康證的有效期管理，以及對(duì)員工健康狀況的日常監(jiān)督等。例如，員工是否患有傳染病等不適合從事食品行業(yè)的疾病等情況的監(jiān)控。

3. 進(jìn)貨查驗(yàn)記錄材料，要記錄進(jìn)貨的食品名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期、確保食品可追溯。

4. 食品安全事故處置材料，需包含事故發(fā)生后的應(yīng)急處理流程，如及時(shí)報(bào)告相關(guān)部門(mén)、對(duì)問(wèn)題食品的封存、對(duì)受影響消費(fèi)者的處理等預(yù)案內(nèi)容。

四、特殊情況材料（如有）

如果是利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷(xiāo)售的，提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法材料。自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明是確保設(shè)備本身符合安全標(biāo)準(zhǔn)，能夠正常運(yùn)行且不會(huì)對(duì)食品造成污染等影響的證明；放置地點(diǎn)信息方便監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行檢查；公示方法材料則是為了讓消費(fèi)者能夠知曉食品經(jīng)營(yíng)許可證的相關(guān)信息，保障消費(fèi)者的知情權(quán)。

嘉興電商食品許可證審批時(shí)間

嘉興電商食品許可證的審批時(shí)間根據(jù)不同情況有所不同。

在嘉興經(jīng)開(kāi)區(qū)核發(fā)食品生產(chǎn)許可電子證書(shū)時(shí)，一般食品生產(chǎn)許可證在7個(gè)工作日內(nèi)完成辦理，如果材料齊全并通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)核查，最快2個(gè)工作日可以辦結(jié)。

秀洲區(qū)針對(duì)符合“互聯(lián)網(wǎng) + 核查”模式（主體業(yè)態(tài)為供餐人數(shù)300人以下食堂，同時(shí)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目為熱食類(lèi)、冷食類(lèi)、自制飲品類(lèi)、糕點(diǎn)類(lèi)食品制售的小微餐飲等較低風(fēng)險(xiǎn)食品經(jīng)營(yíng)許可事項(xiàng)）的情況，申請(qǐng)人通過(guò)“ ”“浙里辦App”申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可新辦，整個(gè)流程時(shí)間可壓縮至2個(gè)工作日內(nèi)，傳統(tǒng)的行政許可審批流程（“現(xiàn)場(chǎng)申請(qǐng)—受理—現(xiàn)場(chǎng)核查—發(fā)證”等程序）則需要3至5個(gè)工作日。

嘉興電商食品許可證相關(guān)政策法規(guī)

一、國(guó)家層面政策法規(guī)

1. 《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》10次局務(wù)會(huì)議通過(guò)，該辦法對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定等相關(guān)內(nèi)容做了規(guī)定。明確在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可，但存在一些不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的情形，如銷(xiāo)售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品（特殊情形除外）等；規(guī)定了食品經(jīng)營(yíng)許可和備案應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開(kāi)、公平、公正、便民、高效的原則；申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格；對(duì)申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可的條件（如場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、人員和制度等方面）、提交的材料、以及不同類(lèi)型食品經(jīng)營(yíng)者（如從事網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)、外設(shè)倉(cāng)庫(kù)等）的相關(guān)要求等做了詳細(xì)規(guī)范。

2. 《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。這是嘉興電商辦理食品許可證的基本法律依據(jù)，確保食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)在法律框架內(nèi)進(jìn)行，保障消費(fèi)者的食品安全權(quán)益。

二、地方層面政策法規(guī)

1. 浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)規(guī)定。例如，浙江省決定自通告發(fā)布之日起，停用老版食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)端，全面啟用政務(wù) 版開(kāi)展食品經(jīng)營(yíng)許可事項(xiàng)申請(qǐng)，這對(duì)嘉興地區(qū)的電商食品許可證辦理在申請(qǐng)渠道等方面有著直接的影響，電商經(jīng)營(yíng)者需要按照新的申請(qǐng)端要求進(jìn)行申請(qǐng)操作。

2. 《浙江省電子商務(wù)條例》對(duì)提供網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)的平臺(tái)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者以及通過(guò)自建網(wǎng)站、其他網(wǎng)絡(luò)服務(wù)提供網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)的電子商務(wù)經(jīng)營(yíng)者提出了特殊要求，并使用封簽對(duì)配送的食品予以封口。這雖然不是直接針對(duì)食品許可證辦理的條款，但在電商食品經(jīng)營(yíng)的規(guī)范管理方面有著重要意義，也間接影響著電商食品許可證相關(guān)管理的整體環(huán)境。