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好順佳集團(tuán)
2024-10-23 09:03:12
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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以下為您詳細(xì)分析:
企業(yè)在申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證時(shí),未按照相關(guān)規(guī)定和要求準(zhǔn)確、完整地提交申請(qǐng)材料,導(dǎo)致許可證明細(xì)缺失。
相關(guān)監(jiān)管部門在審核和頒發(fā)許可證的過(guò)程中,可能由于工作疏忽或流程不完善,未能將明細(xì)內(nèi)容準(zhǔn)確地體現(xiàn)在許可證上。
對(duì)于一些新興的食品品類或特殊的食品生產(chǎn)情況,可能現(xiàn)行的法律法規(guī)和審查標(biāo)準(zhǔn)尚未明確規(guī)定其許可證明細(xì)的具體內(nèi)容和要求。
企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)生了變更,如生產(chǎn)工藝、設(shè)備、產(chǎn)品品種等,但未及時(shí)辦理變更手續(xù),導(dǎo)致許可證明細(xì)與實(shí)際生產(chǎn)情況不符或缺失。
要解決食品生產(chǎn)許可證沒有明細(xì)的問題,可以采取以下措施:
確認(rèn)是否在申請(qǐng)過(guò)程中存在疏漏。如果是自身原因?qū)е碌模瑧?yīng)及時(shí)準(zhǔn)備完整準(zhǔn)確的材料,向相關(guān)監(jiān)管部門申請(qǐng)補(bǔ)充或更正許可證明細(xì)。
若問題出在監(jiān)管部門,企業(yè)可以與監(jiān)管部門進(jìn)行溝通,說(shuō)明情況并提供相關(guān)證據(jù),要求其對(duì)許可證明細(xì)進(jìn)行補(bǔ)充和完善。
對(duì)于新興食品品類或特殊情況,監(jiān)管部門應(yīng)依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合類似食品的審查細(xì)則和產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),制定審查方案,明確許可證明細(xì)。
當(dāng)企業(yè)生產(chǎn)情況發(fā)生變更時(shí),務(wù)必在規(guī)定時(shí)間內(nèi)按照法定程序向原發(fā)證的監(jiān)管部門提出變更申請(qǐng),更新許可證明細(xì)。
食品生產(chǎn)許可證明細(xì)通常包含以下重要
食品的具體類別和品種,例如糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品等各類別下的具體品種。
生產(chǎn)該食品所采用的工藝和流程。
生產(chǎn)所使用的主要設(shè)備和設(shè)施的清單。
食品添加劑的使用情況和種類。
自 2020 年 3 月 1 日起,《食品生產(chǎn)許可證》中“食品生產(chǎn)許可品種明細(xì)表”按照新修訂《食品生產(chǎn)許可分類目錄》填寫。
沒有食品生產(chǎn)許可證明細(xì)可能會(huì)帶來(lái)一系列不良影響:
可能導(dǎo)致企業(yè)生產(chǎn)超出許可范圍的食品,被認(rèn)定為無(wú)證生產(chǎn),面臨法律處罰。例如,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局《食品生產(chǎn)許可管理辦法》第三十二條規(guī)定,食品生產(chǎn)許可證有效期內(nèi),現(xiàn)有工藝設(shè)備布局和工藝流程、主要生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施、食品類別等事項(xiàng)發(fā)生變化,需要變更食品生產(chǎn)許可證載明的許可事項(xiàng)的,食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在變化后 10 個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提出變更申請(qǐng)。
消費(fèi)者難以準(zhǔn)確了解所購(gòu)買食品的生產(chǎn)信息,可能對(duì)食品安全產(chǎn)生疑慮,影響企業(yè)的市場(chǎng)聲譽(yù)和銷售。
監(jiān)管部門在進(jìn)行監(jiān)督檢查時(shí),難以準(zhǔn)確判斷企業(yè)的生產(chǎn)是否合規(guī),增加了監(jiān)管難度和風(fēng)險(xiǎn)。
獲取食品生產(chǎn)許可證明細(xì)的一般流程如下:
企業(yè)準(zhǔn)備相關(guān)材料,包括食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖、食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等。
申請(qǐng)人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
申請(qǐng)保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可,還應(yīng)當(dāng)提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊(cè)和備案文件。
將準(zhǔn)備好的材料提交給所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門。
監(jiān)管部門對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審查,如有需要,會(huì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。
審查通過(guò)后,頒發(fā)包含明細(xì)的食品生產(chǎn)許可證。
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