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鄉(xiāng)鎮(zhèn)食堂衛(wèi)生許可證怎么辦

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-10-24 10:17:58

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內(nèi)容摘要:鄉(xiāng)鎮(zhèn)食堂衛(wèi)生許可證辦理流程辦理鄉(xiāng)鎮(zhèn)食堂衛(wèi)生許可證一般需要經(jīng)過以下流程:收件:申請事項依法不需要取得行政許可的,應(yīng)當場告知申請人不予...

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鄉(xiāng)鎮(zhèn)食堂衛(wèi)生許可證辦理流程

辦理鄉(xiāng)鎮(zhèn)食堂衛(wèi)生許可證一般需要經(jīng)過以下流程:

  • 收件:

    • 申請事項依法不需要取得行政許可的,應(yīng)當場告知申請人不予受理并出具不予受理通知書。

    • 申請事項依法不屬于本行政機關(guān)職權(quán)范圍的應(yīng)當場出具不予受理通知書,并在受理通知書上告知申請人向相關(guān)行政機關(guān)提出申請。

    • 申請人隱瞞有關(guān)情況或者提供虛假材料申請的,出具不予受理通知書。

    • 不能當場審查不齊全或不符合法定形式的,當場出具收件通知書,五日內(nèi)審查材料不齊全或不符合法定形式的,出具包含具體補正要求的一次性告知通知書。

    • 能當場判斷申請材料需要補正的,應(yīng)當場出具一次性告知通知書。

    • 核對申請人是否符合申請條件。

    • 依據(jù)辦事指南中材料清單逐一核對是否齊全。

    • 核對每個材料是否涵蓋材料要求中涉及的內(nèi)容和要素。

  • 受理:對符合條件的申請予以受理。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食堂衛(wèi)生許可證辦理所需材料

申請鄉(xiāng)鎮(zhèn)食堂衛(wèi)生許可證通常需要準備以下材料:

  • 《衛(wèi)生許可證申請書》

  • 食堂平面圖和設(shè)備布局圖

  • 食堂負責人身份證明和培訓(xùn)證明

  • 食品安全管理制度和應(yīng)急預(yù)案

  • 場所租賃合同或房產(chǎn)證明

  • 申請書,內(nèi)容應(yīng)包括:

    • 申請人的情況

    • 所開食堂的名稱

    • 建筑面積、廚房設(shè)備、廚余處理措施

    • 食品原料的及審查

    • 食品安全控制措施

    • 衛(wèi)生管理措施

  • 申請人社會保障號,或者身份證復(fù)印件

  • 食品經(jīng)營許可證(限街邊攤、小攤小販)

  • 廚房間圖紙

  • 廚房設(shè)備合格證明

  • 燃氣煤氣使用許可證

  • 潔凈衣審查證明

  • 工商行政管理部門簽發(fā)的食品經(jīng)營執(zhí)照復(fù)印件

  • 衛(wèi)生檢驗報告

  • 食品加工制品消毒處理報告

  • 食品經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生情況檢查報告

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食堂衛(wèi)生許可證辦理的條件

辦理鄉(xiāng)鎮(zhèn)食堂衛(wèi)生許可證需要滿足以下條件:

  • 食堂布局合理,按照生進熟出的原則布局,防止生熟食品交叉污染。設(shè)有原料儲存、粗加工、烹飪加工、備餐(分裝、出售)、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨立的專用場地,其中備餐間應(yīng)單獨設(shè)立。

  • 建有通暢的污水排放系統(tǒng)和有效的防蠅、防塵、防鼠設(shè)施;配備分別存放生熟食品的專用冰箱或者冷庫;配備足夠的工具、容器;安裝機械通風設(shè)備。

  • 具備衛(wèi)生管理組織和衛(wèi)生管理制度。新建、改建、擴建工程的預(yù)防性衛(wèi)生審核材料。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食堂衛(wèi)生許可證辦理的部門

辦理鄉(xiāng)鎮(zhèn)食堂衛(wèi)生許可證一般在當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門辦理。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食堂衛(wèi)生許可證辦理的注意事項

在辦理鄉(xiāng)鎮(zhèn)食堂衛(wèi)生許可證時,需要注意以下事項:

  • 嚴格按照衛(wèi)生部門的要求提供相關(guān)材料和手續(xù),確保符合衛(wèi)生標準和要求。

  • 食堂經(jīng)營者在日常經(jīng)營過程中應(yīng)加強員工的食品安全知識培訓(xùn)和衛(wèi)生管理,確保食品安全,避免出現(xiàn)食品安全問題。

  • 辦理食堂衛(wèi)生許可證需要的材料和手續(xù)相對較為繁瑣,但這也是確保食品安全、保障消費者健康的必要步驟。因此,食堂經(jīng)營者應(yīng)積極配合衛(wèi)生監(jiān)管部的檢查,辦理合格的衛(wèi)生許可證。

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