廣州辦餐飲服務(wù)許可證流程

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2024-10-24 10:19:24
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內(nèi)容摘要：廣州辦餐飲服務(wù)許可證流程一、辦理?xiàng)l件場(chǎng)所條件具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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廣州辦餐飲服務(wù)許可證流程

一、辦理?xiàng)l件

場(chǎng)所條件
- 具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
設(shè)備設(shè)施條件
- 具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風(fēng)、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
人員與制度條件
- 具有經(jīng)食品安全培訓(xùn)、符合相關(guān)條件的食品安全管理人員，以及與本單位實(shí)際相適應(yīng)的保證食品安全的規(guī)章制度。
布局和加工流程條件
- 具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
其他條件
- 餐飲服務(wù)連鎖企業(yè)單位申請(qǐng)實(shí)施“告知承諾制”評(píng)審的，應(yīng)當(dāng)同時(shí)符合下列條件：
  - 申請(qǐng)單位為已取得主體業(yè)態(tài)為餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者的餐飲服務(wù)連鎖企業(yè)，且在廣州市內(nèi)已有 10 家或以上的直營(yíng)門(mén)店。
  - 申報(bào)參加評(píng)審的門(mén)店，屬于申請(qǐng)單位的直營(yíng)門(mén)店（分支機(jī)構(gòu)）；其加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面積在 500 平方米以下（含 500 平方米）。
  - 申請(qǐng)單位和其申報(bào)參加評(píng)審的門(mén)店，均使用統(tǒng)一商號(hào)（字號(hào)），具有統(tǒng)一的食品安全管理體系，實(shí)行統(tǒng)一組織架構(gòu)，統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)管理，統(tǒng)一采購(gòu)配送食品，統(tǒng)一承擔(dān)食品安全責(zé)任。
  - 申報(bào)參加評(píng)審門(mén)店的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、工藝流程布局、設(shè)備設(shè)施相同或相近。
  - 申請(qǐng)單位及其門(mén)店依法從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。存在以下情形之一的，不符合申請(qǐng)條件：申請(qǐng)單位或者門(mén)店近二年內(nèi)發(fā)生過(guò)食品安全事故的。

二、所需材料

《食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)書(shū)》
法人身份證復(fù)印件
營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件或者核名通知單
健康證、培訓(xùn)證兩人以上。有的地方一個(gè)人也可以，具體看當(dāng)?shù)毓ど叹值囊?/p>
餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局流程圖（總平面圖和廚房平面圖）、標(biāo)示加工設(shè)備設(shè)施和功能區(qū)
餐飲從業(yè)人員健康體檢合格證明原件及復(fù)印件（健康證）
參加食品安全管理員培訓(xùn)班的收費(fèi)回執(zhí)（有食品安全管理培訓(xùn)合格證書(shū)亦可）及食品安全管理員健康證明（健康證）網(wǎng)上報(bào)名-項(xiàng)目列表
法定代表人簽訂食品安全承諾書(shū)、聲明書(shū)
場(chǎng)所合法使用有關(guān)證明 (如租賃合同原件、房屋所有權(quán)證及相關(guān)資料）
所有復(fù)印件蓋章（個(gè)體戶無(wú)章蓋手印）
遺失后 60 日內(nèi)公開(kāi)聲明《餐飲服務(wù)許可證》遺失的證明材料，如在《廣州日?qǐng)?bào)》、《羊城晚報(bào)》等報(bào)紙上刊登的遺失聲明等（餐飲服務(wù)提供者遺失《餐飲服務(wù)許可證》的）（原件，原件和復(fù)印件）

三、具體步驟

收件
- 申請(qǐng)事項(xiàng)依法不需要取得行政許可的，應(yīng)當(dāng)場(chǎng)告知申請(qǐng)人不予受理并出具不予受理通知書(shū)。
- 申請(qǐng)事項(xiàng)依法不屬于本行政機(jī)關(guān)職權(quán)范圍的應(yīng)當(dāng)場(chǎng)出具不予受理通知書(shū)，并在受理通知書(shū)上告知申請(qǐng)人向相關(guān)行政機(jī)關(guān)提出申請(qǐng)。
- 申請(qǐng)人隱瞞有關(guān)情況或者提供虛假材料申請(qǐng)的，出具不予受理通知書(shū)。
- 不能當(dāng)場(chǎng)審查不齊全或不符合法定形式的，當(dāng)場(chǎng)出具收件通知書(shū)，五日內(nèi)審查材料不齊全或不符合法定形式的，出具包含具體補(bǔ)正要求的一次性告知通知書(shū)。
- 能當(dāng)場(chǎng)判斷申請(qǐng)材料需要補(bǔ)正的，應(yīng)當(dāng)場(chǎng)出具一次性告知通知書(shū)。
- 核對(duì)申請(qǐng)人是否符合申請(qǐng)條件。
- 依據(jù)辦事指南中材料清單逐一核對(duì)是否齊全。
- 核對(duì)每個(gè)材料是否涵蓋材料要求中涉及的內(nèi)容和要素。
- 該環(huán)節(jié)時(shí)限不計(jì)入承諾時(shí)限。
受理

四、辦理地點(diǎn)

廣州市政務(wù)服務(wù)中心三樓綜合受理窗（原食藥監(jiān)業(yè)務(wù)）辦理地點(diǎn)：廣州市天河區(qū)華利路 61 號(hào)廣州市政務(wù)服務(wù)中心 3 樓綜合受理窗口 304 - 312 窗（申請(qǐng)證照聯(lián)辦的：廣州市政務(wù)服務(wù)中心 3 樓注冊(cè)登記窗口 332 - 333）中心電話： 020 - 12345 辦公時(shí)間：

五、注意事項(xiàng)

下列情形不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可：
- 銷(xiāo)售食用農(nóng)產(chǎn)品。
- 僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品。
- 醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷(xiāo)售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品。
- 已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者，在其生產(chǎn)加工場(chǎng)所或者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售其生產(chǎn)的食品。
- 法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的情形。
- 除上述情形外，還開(kāi)展其他食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。
- 僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品的，應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)備案。
- 僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營(yíng)者在辦理備案后，增加其他應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可的食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可；取得食品經(jīng)營(yíng)許可之日起備案自行失效。
- 食品經(jīng)營(yíng)者已經(jīng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可，增加預(yù)包裝食品銷(xiāo)售的，不需要另行備案。
有下列情形之一的，發(fā)證部門(mén)應(yīng)當(dāng)依法注銷(xiāo)《餐飲服務(wù)許可證》：
- 《餐飲服務(wù)許可證》有效期屆滿未申請(qǐng)延續(xù)的，或者延續(xù)申請(qǐng)未被批準(zhǔn)的。
- 餐飲服務(wù)提供者依法終止的。
- 《餐飲服務(wù)許可證》依法被撤銷(xiāo)、撤回或者被吊銷(xiāo)。