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2024-10-24 10:20:05
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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未取得生產(chǎn)許可證生產(chǎn)酒屬于違法行為。酒類商品屬于食品范疇,未取得生產(chǎn)許可證擅自生產(chǎn)酒類產(chǎn)品,擾亂了正常的市場秩序,損害了合法經(jīng)營者的利益,同時也對消費者的健康和安全構(gòu)成潛在威脅。這種行為可能導致以下法律后果:
行政責任:相關(guān)部門有權(quán)對違法生產(chǎn)行為進行查處,責令停止生產(chǎn),并可能處以罰款等行政處罰。
民事責任:如果因未取得生產(chǎn)許可證生產(chǎn)的酒導致消費者受到損害,生產(chǎn)者需要承擔相應的民事賠償責任。
刑事責任:情節(jié)嚴重的,可能構(gòu)成犯罪,依法追究刑事責任。例如,生產(chǎn)、銷售不符合衛(wèi)生標準的食品,足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾患的,將面臨刑事處罰。
未取得生產(chǎn)許可證生產(chǎn)酒的處罰標準主要依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)。具體處罰包括:
由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品。
違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
生產(chǎn)、銷售不符合衛(wèi)生標準的食品,足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾患的,處三年以下有期徒刑或者拘役,并處或者單處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金;對人體健康造成嚴重危害的,處三年以上七年以下有期徒刑,并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金;后果特別嚴重的,處七年以上有期徒刑或者無期徒刑,并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金或者沒收財產(chǎn)。
如果發(fā)現(xiàn)未取得生產(chǎn)許可證生產(chǎn)酒的行為,可以通過以下途徑進行舉報:
向縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門進行舉報。
撥打市場監(jiān)督管理局的熱線 12315 進行投訴舉報。
依據(jù)《市場監(jiān)督管理投訴舉報處理暫行辦法》,向市場監(jiān)督管理部門反映經(jīng)營者涉嫌違反市場監(jiān)督管理法律、法規(guī)、規(guī)章線索的行為。
以下是一些未取得生產(chǎn)許可證生產(chǎn)酒的案例:
西山酒業(yè)公司在未取得食品生產(chǎn)許可證的情況下,于 2020 年 11 月起陸續(xù)采購散裝白酒近 30 噸(生產(chǎn)至今 4 - 5 年),自行添加綿柔調(diào)味劑等食品添加劑,并對外銷售。
劉某某未取得營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證生產(chǎn),最終依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》被相關(guān)部門處罰。
為防范未取得生產(chǎn)許可證生產(chǎn)酒的情況發(fā)生,可以采取以下措施:
嚴格落實白酒生產(chǎn)企業(yè)主體責任,嚴格依照法律法規(guī)、食品安全標準和生產(chǎn)許可條件組織生產(chǎn)。
按照相關(guān)標準和規(guī)范,如《食品安全國家標準 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB 14881)、《食品安全國家標準 蒸餾酒及其配制酒生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》(GB 8951)等,制定防止微生物污染、化學污染、物理污染的生產(chǎn)過程控制措施,建立重金屬、塑化劑、氨基甲酸乙酯等污染物和不良物質(zhì)的監(jiān)測制度。
各級食品安全監(jiān)管部門要進一步加強白酒質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作,不斷完善長效監(jiān)管機制,督促企業(yè)切實保障白酒質(zhì)量安全,促進白酒行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
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