小餐飲許可證廚房標(biāo)準(zhǔn)

好順佳集團(tuán)
2023-05-24 09:18:42
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內(nèi)容摘要：可能很多初創(chuàng)者會疑惑，為什么朋友的公司需要辦理餐飲服務(wù)許可證，我沒有辦理會不會影響業(yè)務(wù)？辦理行政許可證程序有申...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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可能很多初創(chuàng)者會疑惑，為什么朋友的公司需要辦理餐飲服務(wù)許可證，我沒有辦理會不會影響業(yè)務(wù)？辦理行政許可證程序有申請、行政機(jī)關(guān)受理、審查、聽證、決定等。我們在此整理了小餐飲許可證廚房標(biāo)準(zhǔn)，本文供創(chuàng)業(yè)者參考！

小餐飲許可證廚房標(biāo)準(zhǔn)

一、辦理餐飲服務(wù)許可證要哪些條件

1.具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；

2.具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風(fēng)、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；

3.具有經(jīng)食品安全培訓(xùn)、符合相關(guān)條件的食品安全管理人員，以及與本單位實際相適應(yīng)的保證食品安全的規(guī)章制度；

4.具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

二、申請餐飲服務(wù)許可證需要哪些資料

（一）餐飲服務(wù)許可申請書；

（二）名稱預(yù)先核準(zhǔn)的證明（復(fù)印件，已從事其他經(jīng)營的可提供營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件）；

（三）提出申請的餐飲服務(wù)提供者，其法定代表人（負(fù)責(zé)人或業(yè)主）的身份證明（復(fù)印件）；

（四）食品經(jīng)營場所選址、布局流程和設(shè)備設(shè)施布局圖紙符合合理要求的證明；

（五）現(xiàn)場驗收核查意見；

（六）食品安全管理員經(jīng)過食品安全培訓(xùn)、符合相關(guān)條件的證明；

（七）餐飲從業(yè)人員健康體檢合格證明及食品安全知識培訓(xùn)情況說明；

（八）從業(yè)人員健康管理、培訓(xùn)管理、原料采購查驗和索票索證、倉儲管理、餐飲具清洗消毒管理等保證食品安全的規(guī)章制度；

（九）特大型餐館、大型餐館，學(xué)校食堂，供餐人數(shù)500人以上的機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂，連鎖經(jīng)營餐飲服務(wù)企業(yè)總部，集體用餐配送單位還應(yīng)提供關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程、食品安全檢查計劃以及食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案；

（十）省食品藥品監(jiān)督管理局規(guī)定的其他材料。

三、申請餐飲服務(wù)許可證流程有哪些

1、先要給市場監(jiān)管局老師審計圖紙

2、圖紙沒問題開始裝修

3、約有關(guān)部門老師看場地

4、線下提交申請資料

5、領(lǐng)取餐飲服務(wù)許可證

6、辦理時間一般是1個月半（不包含裝修時間）

四、辦理餐飲服務(wù)許可證多少錢

看你在哪里辦理，如果說是工商局，只是需要工本費，但是辦理流程繁瑣，比較慢。但是選擇代理的話就比較快，但是費用也就比較高一些，一般就在3000左右，還要看場地！

上面是對小餐飲許可證廚房標(biāo)準(zhǔn)的細(xì)致解答，想必各位伙伴對餐飲服務(wù)許可證都有一定了解了。從事不同的業(yè)務(wù)要要辦理不同的許可證，只要符合工商局規(guī)定的就需要辦理相關(guān)的許可證才能從事經(jīng)營該項業(yè)務(wù)。