餐飲資質有哪些證件

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2023-06-25 09:00:05
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各類資質· 許可證· 備案辦理

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申請人應當在事先將材料準備齊全。那餐飲資質有哪些證件，但愿本文對伙伴們有所幫助。

餐飲資質有哪些證件

一、申請餐飲服務許可證條件是什么

(一)周圍環(huán)境整潔，距離暴露的垃圾堆(場)、坑式廁所、糞池25米以上。

(二)設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工間、切配間、烹飪間、餐用具清洗消毒間、備餐間等加工操作場所，以及食品貯存、更衣等場所。

(三)若進行涼菜配制、點心制作，應分別設置相應操作專間。制作現榨果蔬汁/水果拼盤的，應設置相應的專用操作場所。

(四)餐具消毒若化學消毒應設3個以上專用水池(熱力消毒或單純經營飲品可設2個)，各類水池應以明顯標識標明其用途。水池應專用，與其他各類水池分開。設專供密閉存放消毒后餐用具、易于清潔的保潔設施。若使用集中式餐(飲)具消毒服務機構提供的餐具，應使用取得《消毒餐具衛(wèi)生達標證書》單位提供的餐具。

(五)專間內設符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》要求的空調、紫外線燈、兩個以上流動水池;涼菜間設專用冷藏設施。專間入口處設置洗手、消毒、更衣設施，相關設施符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定。

(六)與餐飲服務經營者的業(yè)態(tài)和規(guī)模相關的其他條件。

二、申請餐飲服務許可證資料要哪些

1、《餐飲服務許可證申請表》；

2、營業(yè)執(zhí)照、名稱預先核準通知書、事業(yè)單位法人證書或民辦非企業(yè)單位登記證書等有關申請單位的資質證明的原件及復印件；

3、法定代表人、負責人或業(yè)主身份證明的原件及復印件；

4、餐飲服務場地的合法使用證明原件及復印件；

5、餐飲服務經營場所和設備布局、加工流程、衛(wèi)生設施等示意圖及說明；

6、保證食品安全的規(guī)章制度；

7、符合相關規(guī)定的食品安全管理人員培訓證明資料；

8、從業(yè)人員參加食品安全培訓的情況說明和有效的健康體檢合格證明及復印件；

9、法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件規(guī)定或市食品藥品監(jiān)管局要求提供的其他材料。

三、申請餐飲服務許可證有哪些步驟

1、經營業(yè)主攜帶本人身份證到當地的工商窗口辦理“名稱預先核準”，就是給自己的餐飲店登記一個法定名字。

2、到當地的食品藥品監(jiān)督管理部門窗口申請辦理餐飲許可證，需要填寫一個申請表。

3、準備相關申請資料。

4、餐飲店食品安全管理員要參加食藥部門組織的安全培訓，并獲得培訓證。

5、然后將申請表連同以上資料提交給食藥監(jiān)管部門窗口，食藥部門受理后，一般在20個工作日內會對申請人的餐飲店進行現場審核驗收，達到國家相關標準后發(fā)放餐飲許可證，暫不達標的，將提出整改意見，待整改達標后發(fā)證。

四、申請餐飲服務許可證要多少錢啊

（一）收取餐飲服務許可現場審評費（換證時須重新審評），嚴格按照以下標準收費：小型企業(yè)及經營單位（40平米以下）每個50元，中型企業(yè)及經營單位（40-200平米）每個100元，大型企業(yè)及經營單位（200-400平米及以下）每個150元，特大型企業(yè)及經營單位（400平米以上）每個200元。

（二）根據縣物價局培訓班收費標準核定表，收取食品從業(yè)人員培訓費200元/人（包含：場地租賃費，生活費，資料費，課時費）。在辦理《餐飲服務許可證》過程中不搭車收取培訓費，培訓費只在我局下達培訓通知后，按實際到會人數現場收取。

（三）在《餐飲服務許可證》辦理完成后，許可證在法規(guī)股免費打印，領取證件時不收取任何其他費用。

以上這些就是餐飲資質有哪些證件的相關內容介紹?，F在各位對餐飲服務許可證都有一定理解了。首先，申請人提出申請，其次，對于法律、法規(guī)規(guī)定有申請期限的許可，申請應當在法定期限內提出。