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2023-07-10 09:17:03
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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很多人對什么是食品經(jīng)營許可證這個問題還不太了解，要注意怎么申請食品經(jīng)營許可書，此文供各位伙伴參考！
一、辦理食品經(jīng)營許可證要求
1、生產(chǎn)經(jīng)營場地應當離污染源(倒糞站、垃圾箱、公共廁所及其他有礙食品衛(wèi)生的場所)10米以上;
2、經(jīng)營干點、濕點的場地面積應分別不小于8、15平方米;經(jīng)營飯菜的面積建議在50平方米以上;兼營其他品種的,其場地面積需要另增；
3、飲食業(yè)按照經(jīng)營面積或就餐座位數(shù)分為大、中、小三類型。大型餐飲業(yè)經(jīng)營面積1000平方米以上或座位數(shù)為500座以上
4、廚房(包括原料貯存、粗加工、清洗消毒、烹調(diào)場所)與餐廳的面積之比不小于1:2,烹調(diào)場所凈高度不低于2.5米
5、餐飲具及工用具清洗必須設立專用水池;有專用密閉的保潔柜;供顧客可重復使用的毛巾應有專用清潔消毒池和專用保潔柜；大中型飯店必須采用洗碗機,小型飯店采用相應的專用設備;餐飲具必須采用物理方法消毒
6、熟食專間應設置更衣及洗手消毒設施,配備專用的食品工用具、有效的空氣消毒裝置、空調(diào)、流動水源、食品冷藏設施及工工具清洗消毒設施,專間的溫度應低于25度;小型飯店的熟食專間面積不應小于5平方米,中型的面積不應小于15平方米,大型的面積不應小于30平方米并設2次更衣室。
7、必須設置衛(wèi)生間及洗手設施。小型飯店設1個以上專用洗手設施,中型的設3個以上專用洗手設施,大型的設6個以上專用洗手設施
8、設有與經(jīng)營場所相對應的倉庫,倉庫必須通風、并設有防潮、防霉、防毒、防害等防污染的設施;
9、經(jīng)現(xiàn)場審核基本符合上述衛(wèi)生要求。
二、辦理食品經(jīng)營許可證所需資料有哪些
1、《食品經(jīng)營許可申請書》由申請主體的法人的數(shù)字證書簽字，營業(yè)執(zhí)照主體公司的電子簽名。
2、已經(jīng)注冊公司的經(jīng)營者在經(jīng)營項目中申請增加食品經(jīng)營項目的，需提交營業(yè)執(zhí)照等主體資格證明材料，不需提交《名稱預先核準通知書》復印件。已經(jīng)具有主體資格的經(jīng)營者申請設立分支機構(gòu)的，應當提交申請人主體資格證明材料及所設立分支機構(gòu)的《名稱預先核準通知書》復印件。
3、與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營場所使用證明；
（1）自有房產(chǎn)提交房屋產(chǎn)權(quán)證復印件；
（2）租賃房屋提交租賃協(xié)議復印件以及出租方的房屋產(chǎn)權(quán)證復印件；
（3）有關(guān)房屋未取得房屋產(chǎn)權(quán)證的，屬于城鎮(zhèn)房屋的，提交房地產(chǎn)管理部門的證明或者竣工驗收證明、購房合同及房屋銷售許可證復印件；
（4）屬非城鎮(zhèn)房屋的，提交當?shù)卣?guī)定的相關(guān)證明；
（5）出租方為賓館、飯店的，提交賓館、飯店的營業(yè)執(zhí)照復印件；
4、負責人及食品安全管理人員的身份證明；
（1）食品安全管理人員是指企業(yè)內(nèi)部專職或兼職的食品質(zhì)量安全負責人；
（2）個體工商戶的食品安全專業(yè)技術(shù)工作和食品安全管理工作由業(yè)主承擔。
5、與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營設備、工具清單；
（1）預包裝食品經(jīng)營者應具備相應的貨架等設備；
（2）散裝食品經(jīng)營者應具備相應的防塵、防蠅等設備；
（3）冷藏食品經(jīng)營者應具備冷藏箱（柜）等設施。
6、與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營設施空間布局和操作流程的文件；
（1）、食品經(jīng)營設施空間布局圖；
（2）、操作流程：審驗供貨商的經(jīng)營資格，驗明產(chǎn)品合格的證明文件和產(chǎn)品標識------清點、檢查產(chǎn)品，建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容-----上貨架或貯存，定期檢查庫存食品，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品-----銷售食品。問題食品退市召回登記報告（架下單獨封存）。
7、食品安全管理制度文本； 食品安全管理制度一式兩份，監(jiān)管單位和食品經(jīng)營者各存一份，由雙方簽名蓋章（手?。?。
8、經(jīng)營領(lǐng)域食品質(zhì)量責任書、食品安全經(jīng)營承諾書；一式兩份，監(jiān)管單位和食品經(jīng)營者各存一份，由雙方簽名蓋章（手?。?。
9、委托辦理的，應當提供委托書及委托代理人身份證明。
10、省級以上工商局規(guī)定應提交的其他資料。
三、辦理食品經(jīng)營許可證操作步驟
小食店餐飲店食品經(jīng)營許可證網(wǎng)上辦理流程：
1.申請人信息登記：申請人登陸網(wǎng)上辦事大廳，網(wǎng)上注冊個人信息，確認閱讀協(xié)議，開通網(wǎng)上辦事大廳個人賬戶。
2.申請：申請人根據(jù)辦事需求在網(wǎng)上辦事大廳找到食品經(jīng)營許可證辦理提出申請，并上傳電子化材料提交確認；需同時提供紙質(zhì)材料，根據(jù)提示到窗口提交紙質(zhì)材料。
3.受理：需要到窗口提交紙質(zhì)材料才正式受理，部門收到食品經(jīng)營許可證紙質(zhì)材料并與網(wǎng)上材料核對無誤后，出具《收件回執(zhí)》或《受理回執(zhí)》。
4.審查：部門受理后在承諾時限內(nèi)作出審查決定，予以通過的，簽發(fā)通過決定，制作《食品經(jīng)營許可證》；不予通過的，出具《不予通過決定書》。
5.取證：申請人根據(jù)短信提示在網(wǎng)上個人中心查閱辦理情況，到窗口領(lǐng)取《食品經(jīng)營許可證》正副本
四、申請食品經(jīng)營許可證收費價格
按照我國相關(guān)規(guī)定，申請辦理食品經(jīng)營許可證是不需要收費的，只是需要按照各省的要求收取一定的工本費即可，需要自己到現(xiàn)場進行辦理，這種情況比較適合對于辦理流程比較熟悉的朋友進行。
如果對于辦理流程不了解，或者您覺得自己辦理麻煩，那么建議找找資質(zhì)代辦公司進行辦理，費用大概在2000-4000左右，代辦公司辦理效率比較高，全程幫您辦理。
五、一個辦理食品經(jīng)營許可證下來要多長時間
正常需要兩到兩個半月的時間。可以針對流程中具體的一些環(huán)節(jié)辦理加急
綜合上面所說的怎么申請食品經(jīng)營許可書，很多人對什么是行政許可證，什么是行政許可這個問題還不太了解，想要成立公司經(jīng)營業(yè)務就必須辦理相關(guān)的行政許可，辦理了許可證公司才能經(jīng)營某項業(yè)務，產(chǎn)品才能在市場上流通。申請辦理食品經(jīng)營許可證，申請人除以傳統(tǒng)方式向行政機關(guān)遞交申請書以外，還可以利用現(xiàn)代的通訊手段提出申請。如果各位創(chuàng)業(yè)者還想了解更多可以來各位在線咨詢。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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