<progress id="cyahq"></progress>

全國[切換城市]

歡迎來到好順佳財(cái)稅法一站式服務(wù)平臺(tái)!

138-2652-8954

全部服務(wù)

開創(chuàng)公司

公司注冊、變更注銷
公司注冊
公司變更
注銷及其他
代理記賬

財(cái)稅代理、記賬服務(wù)
審計(jì)公司

財(cái)務(wù)報(bào)表審計(jì)、匯算清繳審計(jì)
稅務(wù)籌劃

企業(yè)稅收籌劃、個(gè)人稅收籌劃
其他服務(wù)

高新認(rèn)定

首頁 > 資質(zhì)許可

小作坊生產(chǎn)許可證能生產(chǎn)冰棍嗎

好順佳集團(tuán)
2024-09-28 15:22:58
501

內(nèi)容摘要：小作坊生產(chǎn)許可證與冰棍生產(chǎn)的關(guān)系小作坊生產(chǎn)許可證的適用范圍小作坊生產(chǎn)許可證的適用范圍具有一定的規(guī)定。食品生產(chǎn)加工小作坊是指具有固定...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

無資質(zhì)、有風(fēng)險(xiǎn)、早辦理、早安心，企業(yè)資質(zhì)就是一把保護(hù)傘。好順佳十年資質(zhì)許可辦理經(jīng)驗(yàn)，辦理不成功不收費(fèi)！點(diǎn)擊咨詢

小作坊生產(chǎn)許可證與冰棍生產(chǎn)的關(guān)系

小作坊生產(chǎn)許可證的適用范圍

小作坊生產(chǎn)許可證的適用范圍具有一定的規(guī)定。食品生產(chǎn)加工小作坊是指具有固定生產(chǎn)場所、從業(yè)人員較少、生產(chǎn)規(guī)模較小，主要從事傳統(tǒng)食品、地方特色食品等生產(chǎn)加工活動(dòng)，滿足當(dāng)?shù)厝罕娛称废M(fèi)需求的市場主體。新《食品安全法》規(guī)定，食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)符合本法規(guī)定的與其生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模、條件相適應(yīng)的食品安全要求，保證所生產(chǎn)經(jīng)營的食品衛(wèi)生、無毒、無害。小作坊生產(chǎn)許可證的銷售范圍可以進(jìn)入集中交易市場、店鋪等固定場所經(jīng)營，或者在指定的臨時(shí)經(jīng)營區(qū)域、時(shí)段經(jīng)營。

冰棍生產(chǎn)所需的許可證類型

冰棍屬于冷凍飲品范疇。在生產(chǎn)許可證上應(yīng)當(dāng)注明獲證產(chǎn)品名稱即冷凍飲品，并注明生產(chǎn)的產(chǎn)品品種（冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰）。冷凍飲品生產(chǎn)許可證有效期為3年，其產(chǎn)品類別編號為1001。

小作坊生產(chǎn)冰棍的條件和限制

小作坊生產(chǎn)冰棍應(yīng)當(dāng)符合相關(guān)的食品安全要求。新《食品安全法》指出，食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)符合本法規(guī)定的與其生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模、條件相適應(yīng)的食品安全要求，保證所生產(chǎn)經(jīng)營的食品衛(wèi)生、無毒、無害。比如，開辦小作坊，應(yīng)當(dāng)具有與生產(chǎn)加工的食品品種、規(guī)模相適應(yīng)的原料處理和食品加工、包裝、貯存等生產(chǎn)場所，生產(chǎn)場所衛(wèi)生環(huán)境保持整潔，并與有毒、有害場所及其他污染源保持規(guī)定的距離，與生活區(qū)有效分隔；具有與生產(chǎn)加工食品相適應(yīng)的設(shè)備、設(shè)施，以及必要的處理廢水、存放垃圾等衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施，食品加工區(qū)內(nèi)具有保證原料、半成品與成品有效分離的設(shè)施，生產(chǎn)過程中有溫度控制要求的，應(yīng)當(dāng)具有相應(yīng)的溫度控制設(shè)備或者設(shè)施；生產(chǎn)場所根據(jù)生產(chǎn)工藝合理布局，設(shè)備或者設(shè)施按工藝流程有序排列，防止待加工食品與直接入口食品、原料、半成品與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、有害物或者不潔物；具有保證食品安全的工藝程序。

持有小作坊生產(chǎn)許可證能否生產(chǎn)冰棍的相關(guān)規(guī)定

新《食品安全法》對食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等的主要規(guī)定有：食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)符合本法規(guī)定的與其生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模、條件相適應(yīng)的食品安全要求，保證所生產(chǎn)經(jīng)營的食品衛(wèi)生、無毒、無害。省級市場監(jiān)管部門要依據(jù)食品安全法、食品小作坊地方法規(guī)和相關(guān)制度規(guī)定，結(jié)合地方傳統(tǒng)食品特色、消費(fèi)習(xí)慣和食品安全狀況，統(tǒng)一制定小作坊食品目錄管理制度，建立禁止小作坊生產(chǎn)加工食品的“負(fù)面清單”。

小作坊生產(chǎn)冰棍的案例和經(jīng)驗(yàn)分享

在實(shí)際中，有一些小作坊成功生產(chǎn)冰棍的案例。比如，四川省萬林冷食品有限公司曾位于內(nèi)江市東興區(qū)肖家沖，從一個(gè)小作坊發(fā)展成為行業(yè)翹楚。還有一些個(gè)人通過創(chuàng)新和努力，在冰棍制作方面取得了一定的成果，如魯發(fā)明將水果變成棒冰的快消化玩法，從半年虧 30 萬到盈利 40 萬。這些案例為小作坊生產(chǎn)冰棍提供了有益的借鑒和經(jīng)驗(yàn)。