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小作坊食品生產(chǎn)許可證濟南

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-09-28 15:22:58

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內(nèi)容摘要:小作坊食品生產(chǎn)許可證濟南辦理流程小作坊食品生產(chǎn)許可證在濟南的辦理流程如下:到所在地工商行政管理局(所)辦理工商營業(yè)執(zhí)照。到所在地疾...

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小作坊食品生產(chǎn)許可證濟南辦理流程

小作坊食品生產(chǎn)許可證在濟南的辦理流程如下:

  • 到所在地工商行政管理局(所)辦理工商營業(yè)執(zhí)照。

  • 到所在地疾病預(yù)防控制中心體檢并辦理健康證。

  • 然后,帶上身份證及復(fù)印件、健康證、房屋產(chǎn)權(quán)證(或租房合同)等資料到所在地食品藥品監(jiān)督管理局(所)辦理食品流通許可證。

  • 到所在地食品藥品監(jiān)督管理部門申請登記辦理食品生產(chǎn)加工許可證。

濟南小作坊食品生產(chǎn)許可證申請條件

在濟南申請小作坊食品生產(chǎn)許可證,需要滿足以下條件:

  • 對生產(chǎn)場地的選址、工藝流程有嚴(yán)格要求,要做到人流物流分開,防止交叉污染,配備消毒設(shè)備、通風(fēng)系統(tǒng)、采光等設(shè)施。

  • 具備與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的更衣、盥洗、采光、通風(fēng)、防腐等設(shè)備或設(shè)施。

  • 食品生產(chǎn)許可證審核要求必須要有實驗室,滿足產(chǎn)品出廠檢驗要求,化驗員執(zhí)證上崗。

  • 有合理的設(shè)備布局和工藝流程,避免食品接觸有毒物、不潔物。

濟南小作坊食品生產(chǎn)許可證所需材料

在濟南辦理小作坊食品生產(chǎn)許可證,通常需要準(zhǔn)備以下材料:

  • 食品生產(chǎn)許可申請書。

  • 營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。

  • 經(jīng)營者身份證復(fù)印件,若經(jīng)辦人為代辦人的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人身份證復(fù)印件。

  • 生產(chǎn)加工場所平面圖。

  • 主要食品原輔料、食品添加劑使用情況說明。

  • 擬生產(chǎn)的食品品種和生產(chǎn)工藝說明。

  • 生產(chǎn)加工場所的衛(wèi)生與安全情況說明。

  • 食品生產(chǎn)加工生產(chǎn)許可告知承諾制行政審批告知承諾書。

還可能需要:

  • 營業(yè)執(zhí)照原件及復(fù)印件。

  • 經(jīng)營者及從業(yè)人員健康證原件及復(fù)印件。

  • 食品生產(chǎn)加工場所周邊環(huán)境圖、平面布局圖(圖紙需打?。?。

  • 食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施。

  • 主要食品原輔料清單。

  • 保證食品小作坊食品安全的規(guī)章制度。

  • 執(zhí)行的食品安全標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

  • 生活飲用水安全檢測報告。

  • 所加工食品的檢驗合格報告或者食品主要安全指標(biāo)合格證明。

濟南已獲得小作坊食品生產(chǎn)許可證的案例

濟南在規(guī)范和提升小作坊方面取得了顯著成效,以下是一些相關(guān)案例:

  • 濟南市章丘區(qū)市場監(jiān)管局以食品小作坊規(guī)范提升、食品安全及傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為切入點,于2021年7月份率先成立全省第一家食品小作坊產(chǎn)業(yè)協(xié)會,有效促進了全區(qū)食品小作坊的整體提升、傳統(tǒng)食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

  • 近年來,濟南市章丘區(qū)市場監(jiān)管局立足職能,推動食品小作坊規(guī)范提升,成效顯著。

濟南小作坊食品生產(chǎn)許可證辦理的注意事項

在濟南辦理小作坊食品生產(chǎn)許可證,需要注意以下事項:

  • 小作坊有行業(yè)限制,食品生產(chǎn)加工小作坊不得生產(chǎn)加工下列食品:食品添加劑,保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品等食品,食用油、油脂及其制品(不含壓榨植物油),酒類(不含糧食釀造酒)及禁止生產(chǎn)加工的其他食品。

  • 小作坊需要現(xiàn)場實審,提交資料后,許可審查中心人員會到注冊地址處實審注冊地址。

  • 做電商銷售自制食品,如果是做電商類,銷售手工定制食品,辦理食品小作坊就夠了,也可辦理食品經(jīng)營許可證。

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