市場(chǎng)上可以辦食品許可證嗎

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2024-09-29 09:29:12
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內(nèi)容摘要：一、市場(chǎng)上辦理食品許可證的條件辦理食品許可證需要滿足一定的條件。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等均可以...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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一、市場(chǎng)上辦理食品許可證的條件

辦理食品許可證需要滿足一定的條件。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等均可以申請(qǐng)。同時(shí)，不同類型的食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)可能有特定的要求。例如，從事食品生產(chǎn)活動(dòng)，需要符合相應(yīng)的生產(chǎn)規(guī)范和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，需要具備符合要求的廚房設(shè)施和衛(wèi)生條件等。

二、哪些場(chǎng)所可以辦理食品許可證

以下場(chǎng)所可以辦理食品許可證：

從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)的場(chǎng)所，如超市、餐廳、小吃店等。
食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)加工場(chǎng)所或者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品的場(chǎng)所。
食品經(jīng)營(yíng)者申請(qǐng)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的場(chǎng)所。

需要注意的是，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷售預(yù)包裝食品、醫(yī)療機(jī)構(gòu)和藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品等情形，在符合特定條件時(shí)不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可。

三、辦理食品許可證的流程

辦理食品許可證的流程如下：

申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交相關(guān)材料，包括食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件，以及食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。
對(duì)于食品銷售的企業(yè)（不含現(xiàn)制現(xiàn)售），不需要實(shí)地核驗(yàn)，一般資料齊全 10 個(gè)工作日內(nèi)即可領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證；對(duì)于餐飲服務(wù)企業(yè)（包含現(xiàn)制現(xiàn)售、自制飲品），需要實(shí)地核驗(yàn)，一般需要 10 - 20 個(gè)工作日可以領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照。特別注意，餐飲服務(wù)企業(yè)在進(jìn)行裝修之前，先讓工商所對(duì)裝修圖紙進(jìn)行審查，確認(rèn)無(wú)誤后方可進(jìn)行裝修，不然工商局不審批通過(guò)損失很大。

四、辦理食品許可證的相關(guān)政策法規(guī)

辦理食品許可證需要遵循一系列的政策法規(guī)，如：

《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》規(guī)定了食品經(jīng)營(yíng)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定，僅銷售預(yù)包裝食品的備案，以及相關(guān)監(jiān)督檢查工作的原則和要求。
《食品生產(chǎn)許可管理辦法》規(guī)范了食品、食品添加劑生產(chǎn)許可活動(dòng)，加強(qiáng)了食品生產(chǎn)監(jiān)督管理，保障了食品安全。

五、市場(chǎng)上辦理食品許可證的常見問(wèn)題

在市場(chǎng)上辦理食品許可證時(shí)，常見的問(wèn)題包括：

食品跨境電商企業(yè)在線下開設(shè)展示（體驗(yàn)）店，但實(shí)際不銷售食品的，不需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。
銷售食用農(nóng)產(chǎn)品和僅銷售預(yù)包裝食品的，在符合特定條件時(shí)不需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可。
取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品，不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可。