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食物生產(chǎn)許可證是什么意思

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    好順佳集團(tuán)

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    2024-10-10 10:34:04

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內(nèi)容摘要:食品生產(chǎn)許可證的定義食品生產(chǎn)許可證是由國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局頒發(fā)給食品生產(chǎn)企業(yè)的一種資質(zhì)證明。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),如《食品生產(chǎn)許可管理...

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食品生產(chǎn)許可證的定義

食品生產(chǎn)許可證是由國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局頒發(fā)給食品生產(chǎn)企業(yè)的一種資質(zhì)證明。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),如《食品生產(chǎn)許可管理辦法》(國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令第24號(hào)),在中華人民共和國(guó)境內(nèi),從事食品生產(chǎn)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可。《食品生產(chǎn)許可證》中“食品生產(chǎn)許可品種明細(xì)表”按照新修訂《食品生產(chǎn)許可分類目錄》填寫。食品生產(chǎn)許可分為一般食品和特殊食品兩類,特殊食品包括保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、食鹽等。

食品生產(chǎn)許可證的作用

食品生產(chǎn)許可證具有多方面的重要作用。它是當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局頒發(fā)給食品生產(chǎn)企業(yè)的資質(zhì)證明,表明該企業(yè)具備生產(chǎn)獲批種類食品的硬件和能力。當(dāng)該生產(chǎn)企業(yè)銷售自家生產(chǎn)的產(chǎn)品時(shí),可以直接替代食品經(jīng)營(yíng)許可證,不用額外申請(qǐng)。通過(guò)食品生產(chǎn)許可,能夠督促企業(yè)建立食品安全管理制度,設(shè)立食品安全崗位,配備食品安全人員,保證食品安全;督促企業(yè)加強(qiáng)食品生產(chǎn)原輔料供應(yīng)商管理,從源頭確保質(zhì)量安全。食品生產(chǎn)許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證雖然有所區(qū)別,但在保障、規(guī)范食品行業(yè),

獲取食品生產(chǎn)許可證的條件

獲取食品生產(chǎn)許可證需要滿足一系列條件。根據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》(國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令第24號(hào))等相關(guān)規(guī)定,在中華人民共和國(guó)境內(nèi),從事食品生產(chǎn)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可。食品生產(chǎn)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查,適用本辦法。省、自治區(qū)、直轄市市場(chǎng)監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品類別和食品安全風(fēng)險(xiǎn)狀況,確定市、縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門的食品生產(chǎn)許可管理權(quán)限。保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、食鹽等食品的生產(chǎn)許可,由省、自治區(qū)、直轄市市場(chǎng)監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)。申請(qǐng)時(shí)需要提交食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單,專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員信息和食品安全管理制度。申請(qǐng)保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品等特殊食品的生產(chǎn)許可,還應(yīng)當(dāng)提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊(cè)和備案文件。

食品生產(chǎn)許可證的監(jiān)管機(jī)制

食品生產(chǎn)許可證有著嚴(yán)格的監(jiān)管機(jī)制。國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令第24號(hào)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》2019年第18次局務(wù)會(huì)議審議通過(guò),對(duì)于非因不可抗力原因,食品生產(chǎn)許可證有效期屆滿后提出食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的;生產(chǎn)場(chǎng)所遷址,重新申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可的;生產(chǎn)條件發(fā)生重大變化,需要重新申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可的情況,有著相應(yīng)的規(guī)定??h級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門實(shí)施食品生產(chǎn)許可審查,應(yīng)當(dāng)遵守食品生產(chǎn)許可審查通則和細(xì)則。縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)加快信息化建設(shè),在行政機(jī)關(guān)的網(wǎng)站上公布生產(chǎn)許可事項(xiàng),方便申請(qǐng)人采取數(shù)據(jù)電文等方式提出生產(chǎn)許可申請(qǐng),提高辦事效率。

食品生產(chǎn)許可證的辦理流程

食品生產(chǎn)許可證的辦理有著明確的流程。根據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等相關(guān)規(guī)定,其規(guī)定了食品生產(chǎn)許可的申請(qǐng)、受理、審查、發(fā)證、查詢等程序和條件,適用于從事食品生產(chǎn)活動(dòng)的企業(yè)和個(gè)人。食品生產(chǎn)許可分為一般食品和特殊食品兩類,特殊食品包括保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、食鹽等。具體的辦理流程包括申請(qǐng)資格、類別、條件、材料、方式和注意事項(xiàng),以及現(xiàn)場(chǎng)核查和審批決定等環(huán)節(jié)。

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