屠宰生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證辦理?xiàng)l件

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2024-10-11 09:29:48
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內(nèi)容摘要：屠宰生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證辦理?xiàng)l件生豬屠宰生豬定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）應(yīng)當(dāng)具備以下條件：有與屠宰規(guī)模相適應(yīng)、水質(zhì)符合國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的水源條件。有符合...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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屠宰生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證辦理?xiàng)l件

生豬屠宰

生豬定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）應(yīng)當(dāng)具備以下條件：

有與屠宰規(guī)模相適應(yīng)、水質(zhì)符合國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的水源條件。
有符合國(guó)家規(guī)定要求的待宰間、屠宰間、急宰間以及生豬屠宰設(shè)備和運(yùn)載工具。
有依法取得健康證明的屠宰技術(shù)人員。
有經(jīng)考核合格的肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員。
有符合國(guó)家規(guī)定要求的檢驗(yàn)設(shè)備、消毒設(shè)施以及符合環(huán)境保護(hù)要求的污染防治設(shè)施。
有病害生豬及生豬產(chǎn)品無(wú)害化處理設(shè)施。
依法取得動(dòng)物防疫條件合格證。

畜禽屠宰

畜禽屠宰企業(yè)的設(shè)立應(yīng)當(dāng)符合本省份畜禽屠宰行業(yè)發(fā)展規(guī)劃和國(guó)家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整政策，具備法定設(shè)立條件。實(shí)行定點(diǎn)屠宰管理的，要依法依規(guī)嚴(yán)格審批。加快淘汰橋式劈半鋸、敞式生豬燙毛機(jī)以及手工屠宰等落后生產(chǎn)工藝。不符合條件的畜禽屠宰企業(yè)，責(zé)令停業(yè)整頓，逾期仍未達(dá)到法定條件的，依法予以關(guān)閉，實(shí)行定點(diǎn)屠宰的要吊銷定點(diǎn)屠宰證書。各地要及時(shí)向社會(huì)公布合法合規(guī)企業(yè)名單，對(duì)于依法設(shè)立的屠宰加工場(chǎng)所，動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)方可派駐（出）加強(qiáng)過(guò)程監(jiān)管，各地要加強(qiáng)對(duì)畜禽屠宰活動(dòng)的日常監(jiān)督檢查，建立監(jiān)督檢查專家?guī)欤晟啤半p隨機(jī)”抽查機(jī)制，實(shí)施屠宰企業(yè)信用檔案管理，規(guī)范事中事后監(jiān)管。加大畜禽屠宰質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)力度，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)能力建設(shè)和經(jīng)費(fèi)保障。

需要注意的是，不同地區(qū)可能會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況對(duì)辦理?xiàng)l件進(jìn)行一定的調(diào)整和補(bǔ)充。