沒健康證辦理食品許可證

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2024-10-11 09:31:28
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內(nèi)容摘要：一、沒健康證能否辦理食品許可證一般情況下，沒有健康證是不能辦理食品許可證的。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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一、沒健康證能否辦理食品許可證

一般情況下，沒有健康證是不能辦理食品許可證的。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。

例外情況：

以下情形不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可：
- 銷售食用農(nóng)產(chǎn)品。
- 僅銷售預(yù)包裝食品。
- 醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品。
- 已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者，在其生產(chǎn)加工場(chǎng)所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品。
- 法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的情形。

二、辦理食品許可證的條件和流程

辦理食品許可證的條件：

具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

辦理食品許可證的流程：

申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料：

食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件（營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件不須提交；其他主體資格證明文件復(fù)印件須提交）。
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。

申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。

三、沒有健康證辦理食品許可證的后果

沒有健康證辦理食品許可證是不被允許的，《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，會(huì)帶來嚴(yán)重的危害后果。

無證經(jīng)營(yíng)的食品往往缺乏必要的監(jiān)管和檢驗(yàn)，、質(zhì)量不合格等問題，一旦食用，可能會(huì)對(duì)消費(fèi)者的身體健康造成損害，甚至引發(fā)食品安全事故。
對(duì)于沒有取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品，以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品。
對(duì)于沒有健康證從事接觸直接入口食品工作的人員，第一次應(yīng)對(duì)其責(zé)令改正，給予警告。之后拒不改正的，處 5000 元以上 5 萬元以下罰款。

四、如何快速獲得健康證

辦理健康證的建議：

建議去辦理健康證之前，提前一天打個(gè)電話過去，咨詢一下辦理地點(diǎn)是否有要求，比如有些社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心僅為工作單位在本區(qū)的辦理健康證。但市疾控中心就沒有這些限制。
辦理健康證需要抽血，最好不要吃早飯。

辦理健康證所需材料和體檢項(xiàng)目：

以合肥市疾控中心為例，只需要帶一張身份證即可。體檢的項(xiàng)目有大便培養(yǎng)（痢疾、傷寒桿菌）、胸部透視、常規(guī)外科體檢、抽血。在人不多的情況下，這些項(xiàng)目最多十五分鐘就可以做完了。如果不放心，最好在去辦理健康證之前打電話咨詢。

健康證查詢方式：

如“山東政務(wù)服務(wù)網(wǎng)煙臺(tái)市”。找到查詢?nèi)肟冢诰W(wǎng)站首頁或政務(wù)服務(wù)板塊中，尋找“健康證查詢”、“電子證照查詢”等入口。輸入信息，輸入個(gè)人身份信息或相關(guān)證件號(hào)碼。查看結(jié)果，提交信息后，
通過支付寶查詢：打開支付寶，確保手機(jī)上已安裝并登錄支付寶 APP?！敖】底C”或相關(guān)關(guān)鍵詞，選擇所在地區(qū)的電子健康證服務(wù)。確認(rèn)授權(quán)支付寶訪問您的個(gè)人信息，以便查詢電子健康證。授權(quán)成功后，即可在支付寶內(nèi)查看自己的電子健康證。

五、食品許可證辦理的常見問題及解決方法

食品跨境電商企業(yè)相關(guān)：《總局辦公廳關(guān)于食品跨境電子商務(wù)企業(yè)有關(guān)監(jiān)管問題的復(fù)函》規(guī)定“食品跨境電商企業(yè)在線下開設(shè)展示（體驗(yàn)）店，但實(shí)際不銷售食品的，不需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。

食品展銷會(huì)相關(guān)：食品展銷會(huì)的舉辦者應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)食品安全管理責(zé)任，核驗(yàn)并留存入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的許可證或者備案情況等信息，明確入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全義務(wù)和責(zé)任并督促落實(shí)，定期對(duì)其經(jīng)營(yíng)環(huán)境、條件進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)有食品安全違法行為的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)制止并立即報(bào)告。