甜酒廠生產(chǎn)許可證

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2024-10-21 09:41:48
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內(nèi)容摘要：甜酒廠生產(chǎn)許可證辦理流程甜酒廠生產(chǎn)許可證的辦理流程通常包括以下幾個(gè)主要步驟：并按照要求到有關(guān)部門(mén)辦理前置審批材料。持有關(guān)申辦資料到...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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甜酒廠生產(chǎn)許可證辦理流程

甜酒廠生產(chǎn)許可證的辦理流程通常包括以下幾個(gè)主要步驟：

并按照要求到有關(guān)部門(mén)辦理前置審批材料。
持有關(guān)申辦資料到鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦索取“酒類(lèi)（特種）生產(chǎn)許可證申請(qǐng)審批表”（一式兩份）。企業(yè)要如實(shí)填寫(xiě)好“申請(qǐng)審批表”并附上申辦資料。
企業(yè)生產(chǎn)列入目錄的產(chǎn)品，向其所在地省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出申請(qǐng)，并提交相關(guān)申請(qǐng)材料，包括《全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書(shū)》一式三份、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件三份、生產(chǎn)許可證證書(shū)復(fù)印件三份（生產(chǎn)許可證有效期屆滿(mǎn)重新提出申請(qǐng)的企業(yè)）、產(chǎn)品實(shí)施細(xì)則中要求的其他材料等。
省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局收到企業(yè)申請(qǐng)后，對(duì)申請(qǐng)材料符合實(shí)施細(xì)則要求的，準(zhǔn)予受理，并自收到企業(yè)申請(qǐng)之日起5日內(nèi)向企業(yè)發(fā)送《行政許可申請(qǐng)受理決定書(shū)》；對(duì)申請(qǐng)材料不符合本實(shí)施細(xì)則要求且可以通過(guò)補(bǔ)正達(dá)到要求的，應(yīng)當(dāng)當(dāng)場(chǎng)或者在5日內(nèi)向企業(yè)發(fā)送《行政許可申請(qǐng)材料補(bǔ)正告知書(shū)》一次性告知。逾期不告知的，自收到申請(qǐng)材料之日起即為受理。

甜酒廠生產(chǎn)許可證所需條件

開(kāi)辦甜酒廠并獲得生產(chǎn)許可證通常需要滿(mǎn)足以下條件：

具備合法的工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照，證明企業(yè)是合法經(jīng)營(yíng)的。
擁有符合要求的生產(chǎn)場(chǎng)所，包括場(chǎng)地的產(chǎn)權(quán)證明或租賃合同。
配備必要的生產(chǎn)設(shè)備和原料，并提供相應(yīng)的清單。
制定相關(guān)的食品安全管理制度。
操作特種設(shè)備的人員需要持有相應(yīng)的特種設(shè)備作業(yè)人員證書(shū)。
負(fù)責(zé)食品安全管理工作的人員應(yīng)具備食品安全管理員證書(shū)。
酒廠必須遵守消防安全法規(guī)，辦理消防證書(shū)，確保企業(yè)的消防安全。

甜酒廠生產(chǎn)許可證申請(qǐng)材料

申請(qǐng)?zhí)鹁茝S生產(chǎn)許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料：

《全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書(shū)》一式三份。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件三份。
生產(chǎn)許可證證書(shū)復(fù)印件三份（生產(chǎn)許可證有效期屆滿(mǎn)重新提出申請(qǐng)的企業(yè)）。
企業(yè)的基本情況介紹、生產(chǎn)場(chǎng)所的平面圖、工藝流程圖等。

甜酒廠生產(chǎn)許可證審核標(biāo)準(zhǔn)

甜酒廠生產(chǎn)許可證的審核標(biāo)準(zhǔn)主要包括以下方面：

對(duì)于原料的處理、配料、蒸煮、糖化發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾調(diào)、灌裝等生產(chǎn)流程要符合規(guī)范。
關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)如配料、發(fā)酵、貯存、勾調(diào)等要嚴(yán)格把控。
避免出現(xiàn)感官質(zhì)量缺陷，如色澤、香氣、口味、風(fēng)格等與產(chǎn)品標(biāo)識(shí)不符的情況。
確保酒精度與包裝標(biāo)識(shí)相符，防止固形物超標(biāo)等質(zhì)量問(wèn)題。
生產(chǎn)年份酒的企業(yè)應(yīng)建立年份酒質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，年份酒標(biāo)簽應(yīng)如實(shí)標(biāo)注所使用各種基酒的真實(shí)年份和比例。白酒標(biāo)簽不得標(biāo)注“特供”、“專(zhuān)供”、“專(zhuān)用”、“特制”、“特需”等字樣。

甜酒廠生產(chǎn)許可證相關(guān)法規(guī)

與甜酒廠生產(chǎn)許可證相關(guān)的法規(guī)主要有：

《酒類(lèi)生產(chǎn)許可審查細(xì)則（白酒、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒）》，其中規(guī)定了白酒生產(chǎn)許可證的審查細(xì)則，包括發(fā)證產(chǎn)品范圍及申證單元、基本生產(chǎn)流程與關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)、容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問(wèn)題等內(nèi)容。
《酒類(lèi)生產(chǎn)許可審查細(xì)則（其他酒、食用酒精）》，明確了其他酒包括配制酒、其他蒸餾酒和其他發(fā)酵酒的相關(guān)規(guī)定。
《酒類(lèi)流通管理辦法》，對(duì)酒類(lèi)流通包括酒類(lèi)批發(fā)、零售、儲(chǔ)運(yùn)等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行了規(guī)范，規(guī)定了酒類(lèi)流通實(shí)行經(jīng)營(yíng)者備案登記制度和溯源制度等內(nèi)容。