生產食品包裝要哪些許可證

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2024-10-21 09:41:53
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內容摘要：食品包裝生產許可證相關種類根據(jù)《食品生產許可分類目錄》，食品包裝相關的生產許可涵蓋多種類型，例如食品用紙包裝、容器等制品生產許可，...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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食品包裝生產許可證相關種類

根據(jù)《食品生產許可分類目錄》，食品包裝相關的生產許可涵蓋多種類型，例如食品用紙包裝、容器等制品生產許可，以及食品用塑料包裝、容器、工具等制品的生產許可等。這些許可針對直接與食品接觸、用于包裝食品的各類制品，以確保食品在包裝過程中的安全性和衛(wèi)生性。不同類型的包裝制品生產許可的要求可能會存在一定差異，但總體目標都是保障食品安全。例如，食品用紙包裝生產許可重點關注紙張的安全性、衛(wèi)生性，防止紙張中的有害物質遷移到食品中；而食品用塑料包裝生產許可則更多地涉及塑料的材質安全性、穩(wěn)定性等方面，確保在食品儲存和運輸過程中塑料包裝不會釋放有害化學物質。

申請食品包裝生產許可證的條件

一、生產場所相關條件

空間布局
- 具有與生產的食品包裝品種、數(shù)量相適應的原料處理、加工、包裝、貯存等場所。例如，如果是生產食品用塑料包裝，需要有足夠的空間來存放塑料原料、進行塑料制品的成型加工以及包裝后的成品儲存等操作。這些場所要保持環(huán)境整潔，并且與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離，以防止對包裝材料產生污染。
設施配備
- 要有與生產的食品包裝相適應的生產設備或者設施，同時配備相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。例如在食品用紙包裝生產中，通風設施要良好，防止紙張受潮發(fā)霉；對于食品用塑料包裝生產，可能需要專門的溫度控制設施來保證塑料加工過程中的質量穩(wěn)定。

二、人員與制度要求

人員配備
- 需要有專職或者兼職的食品安全管理人員。這些管理人員要具備相應的食品安全知識和管理能力，能夠對食品包裝生產過程中的安全問題進行監(jiān)管和處理。例如，他們要熟悉食品包裝材料的相關食品安全標準，對生產過程中的衛(wèi)生控制、原材料檢驗等環(huán)節(jié)進行監(jiān)督。
制度保障
- 企業(yè)必須建立保證食品安全的規(guī)章制度。這些制度包括但不限于原材料采購檢驗制度、生產過程衛(wèi)生管理制度、成品檢驗制度等。以原材料采購檢驗制度為例，企業(yè)要明確規(guī)定對每一批次的包裝原材料進行檢驗的項目、方法和標準，確保原材料符合食品安全要求后才能投入生產。

三、企業(yè)基本要求

營業(yè)執(zhí)照要求
- 申請生產食品包裝的企業(yè)應當有營業(yè)執(zhí)照，并且營業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營范圍應當覆蓋所申請生產或加工的產品。這是企業(yè)合法生產經(jīng)營的基本前提，只有在合法的經(jīng)營范圍內進行食品包裝生產活動才是被允許的。
技術人員要求
- 要有與所申請生產的產品相適應的專業(yè)技術人員。這些技術人員需要掌握食品包裝生產的相關技術，如食品用紙包裝生產需要有熟悉紙張?zhí)匦?、加工工藝的技術人員；食品用塑料包裝生產則需要有懂得塑料成型、加工工藝以及塑料性能檢測的技術人員等。

辦理食品包裝生產許可證的流程

一、申請前準備

取得申請資格
- 只有這樣才具備申請食品包裝生產許可證的資格。這是確保企業(yè)合法經(jīng)營的基礎，沒有合法的主體資格，無法進行后續(xù)的生產許可證申請工作。
選擇申請類別
- 根據(jù)企業(yè)生產的食品包裝類型，準確選擇對應的生產許可證申請類別。例如，如果企業(yè)生產食品用塑料包裝，就要明確按照食品用塑料包裝、容器、工具等制品的相關類別進行申請，。
準備申請材料
- 申請食品包裝生產許可時，需要向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交一系列材料。其中包括食品生產許可申請書、營業(yè)執(zhí)照復印件、食品生產加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程等材料。這些材料能夠全面反映企業(yè)的生產經(jīng)營情況、生產場所布局以及生產工藝等信息，是審查部門進行審核的重要依據(jù) 。

二、申請與受理

遞交申請材料
- 企業(yè)將準備好的申請材料遞交給所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門。遞交的方式可以根據(jù)當?shù)毓芾聿块T的要求，可能是線上提交，也可能是線下提交紙質材料。
材料審核受理
- 管理部門收到申請材料后，會對材料進行審核。如果材料齊全、符合法定形式，就會予以受理；如果材料不齊全或者不符合要求，管理部門會通知企業(yè)補充或修正材料。在這個過程中，企業(yè)需要及時關注管理部門的反饋，按照要求進行材料的補充或修正。

三、審查與決定

材料審查
- 管理部門會對企業(yè)提交的申請材料進行詳細審查，包括對企業(yè)的生產條件、人員資質、管理制度等方面的審查。例如，審查企業(yè)在申請材料中所描述的生產設備是否能夠滿足生產要求，食品安全管理人員是否具備相應資質等。
現(xiàn)場核查
- 除了材料審查，通常還會進行現(xiàn)場核查。核查人員會到企業(yè)的生產場所，實地查看企業(yè)的生產設備、工藝流程、衛(wèi)生狀況等是否與申請材料相符。例如，檢查食品包裝生產車間的衛(wèi)生清潔情況、生產設備的運行狀態(tài)以及原材料和成品的存放是否符合要求等。
作出決定
- 根據(jù)材料審查和現(xiàn)場核查的結果，管理部門會作出決定。如果企業(yè)符合生產許可條件，就會準予許可，頒發(fā)食品包裝生產許可證；如果企業(yè)不符合條件，管理部門會作出不予許可的決定，并告知企業(yè)原因，企業(yè)需要針對存在的問題進行整改后重新申請。

食品包裝生產許可證的審批部門

食品包裝生產許可證的審批工作主要由市場監(jiān)督管理部門負責。市場監(jiān)督管理部門在食品包裝生產許可管理方面承擔著重要職責，從受理企業(yè)的申請，到對申請材料的審查、現(xiàn)場核查，再到最終作出許可決定等一系列工作都由其組織實施。例如，縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門會根據(jù)相關法律法規(guī)和審查標準，對本轄區(qū)內的食品包裝生產企業(yè)的申請進行審核。這是因為市場監(jiān)督管理部門具有監(jiān)管市場秩序、保障食品安全等職能，對食品包裝生產許可進行審批能夠有效地規(guī)范食品包裝行業(yè)，確保食品包裝的安全性和質量符合要求。

食品包裝生產許可證的有效期和續(xù)期要求

一、有效期規(guī)定

食品包裝生產許可證有一定的有效期。一般來說，企業(yè)需要在有效期內合法進行食品包裝的生產活動。具體的有效期規(guī)定有助于促使企業(yè)持續(xù)滿足生產許可的相關要求，保障食品包裝生產的質量和安全。

二、續(xù)期要求

續(xù)期申請時間
- 企業(yè)應當在許可證有效期屆滿前的30個工作日內，向原發(fā)證的市場監(jiān)督管理部門提交延期申請。這一規(guī)定給予企業(yè)足夠的時間來準備續(xù)期申請材料，并確保管理部門有足夠的時間進行審核。如果企業(yè)在有效期屆滿前不足30日提出申請，則可能會按重新申辦食品生產許可受理；如果有效期屆滿前無法做出許可決定，企業(yè)應當在許可有效期屆滿后停止生產，待許可機關做出準予許可決定后方可恢復生產。
續(xù)期審核內容
- 在續(xù)期審核過程中，市場監(jiān)督管理部門會重新審查企業(yè)的生產條件、人員資質、管理制度等方面是否仍然符合生產許可的要求。例如，檢查企業(yè)的生產設備是否進行了更新維護，食品安全管理人員是否仍然具備相應的能力，企業(yè)的食品安全管理制度是否有效執(zhí)行等。如果企業(yè)在續(xù)期審核中不符合要求，可能會被要求整改或者不予續(xù)期。