食品流通許可證教程

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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品流通許可證辦理全攻略

食品流通許可證的辦理流程通常包括以下幾個(gè)主要步驟：

提交申請(qǐng)：向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門遞交食品流通許可證申請(qǐng)材料。申請(qǐng)人可以通過線上或線下的方式提交申請(qǐng)，線上一般通過相關(guān)政務(wù)服務(wù)平臺(tái)進(jìn)行，線下則前往市場(chǎng)監(jiān)管部門的辦事窗口。
審核材料：市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行初審。如果材料齊全且符合要求，將進(jìn)入下一環(huán)節(jié)；若材料不齊全或不符合要求，會(huì)要求申請(qǐng)人補(bǔ)充或修改材料。
現(xiàn)場(chǎng)檢查：市場(chǎng)監(jiān)管部門會(huì)對(duì)申請(qǐng)企業(yè)的經(jīng)營場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，以核實(shí)其是否符合食品安全的相關(guān)要求，包括場(chǎng)所的衛(wèi)生條件、設(shè)備設(shè)施的配備等。
審批發(fā)證：經(jīng)過審核和現(xiàn)場(chǎng)檢查，如果符合條件，市場(chǎng)監(jiān)管部門將頒發(fā)食品流通許可證。

申請(qǐng)食品流通許可證，通常需要滿足以下條件：

具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，且該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
符合法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

申請(qǐng)食品流通許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料：

《食品經(jīng)營許可申請(qǐng)書》。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
經(jīng)營場(chǎng)所使用證明 (如房屋所有權(quán)證或租賃協(xié)議等)及經(jīng)營場(chǎng)所的具體方位圖。
法定代表人 (負(fù)責(zé)人)及食品安全管理人員的身份證明復(fù)印件。
與食品經(jīng)營相關(guān)的經(jīng)營設(shè)備、工具清單。
與食品經(jīng)營相關(guān)的經(jīng)營設(shè)施空間平面布局圖、操作流程等文件 (標(biāo)明用途、面積、尺寸、比例、人流物流、設(shè)備設(shè)施位置等) 。
食品安全管理制度文本。

在辦理食品流通許可證時(shí)，需要注意以下幾點(diǎn)：

國務(wù)院規(guī)定對(duì)食品經(jīng)營者必須堅(jiān)持先證后照，未取得前置審批文件，不得辦理注冊(cè)登記手續(xù)。國務(wù)院改為后置審批。
下列情形不需要取得食品經(jīng)營許可：
- 銷售食用農(nóng)產(chǎn)品。
- 僅銷售預(yù)包裝食品。
- 醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品。
- 已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者，在其生產(chǎn)加工場(chǎng)所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品。
- 法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營許可的情形。