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2024-10-23 09:03:11
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品流通許可證的辦理流程通常包括以下幾個主要步驟:
提交申請:向當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門遞交食品流通許可證申請材料,包括食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等。利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
審核材料:市場監(jiān)管部門對申請材料進行初審,如材料不齊全或不符合要求,則要求補充或修改材料。
現(xiàn)場檢查:市場監(jiān)管部門對申請企業(yè)進行現(xiàn)場檢查,以核實其經(jīng)營場所、設備設施、人員管理等是否符合相關要求。
申請食品流通許可證,通常需要滿足以下條件:
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
符合法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
食品流通許可證的有效期方面,食品經(jīng)營者需要延續(xù)食品流通許可的有效期的,應當在《食品流通許可證》有效期屆滿三十日前向原許可機關提出申請,換發(fā)《食品流通許可證》。辦理許可證延續(xù)的,換發(fā)后的《食品流通許可證》編號不變,但發(fā)證年份按照實際情況填寫,有效期重新計算。需要注意的是,隨著食藥局發(fā)布的《食品經(jīng)營許可管理辦法》的正式實施,原先的食品流通許可和餐飲許可被合并為食品經(jīng)營許可。
變更:申請變更食品經(jīng)營許可的,應當提交食品經(jīng)營許可變更申請書、食品經(jīng)營許可證正本、副本、與變更食品經(jīng)營許可事項有關的其他材料。原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門決定準予變更的,應當向申請人頒發(fā)新的食品經(jīng)營許可證。食品經(jīng)營許可證編號不變,發(fā)證日期為食品藥品監(jiān)督管理部門作出變更許可決定的日期,有效期與原證書一致。
注銷:食品經(jīng)營者申請注銷食品經(jīng)營許可的,應當向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提交食品經(jīng)營許可注銷申請書、食品經(jīng)營許可證正本、副本、與注銷食品經(jīng)營許可有關的其他材料。有下列情形之一,食品經(jīng)營者未按規(guī)定申請辦理注銷手續(xù)的,原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門應當依法辦理食品經(jīng)營許可注銷手續(xù):食品經(jīng)營許可有效期屆滿未申請延續(xù)的;食品經(jīng)營者主體資格依法終止的。
食品流通許可證的監(jiān)管要求主要包括以下方面:
監(jiān)督檢查的主要內容是:
食品經(jīng)營者是否具有《食品流通許可證》。
食品經(jīng)營者的經(jīng)營條件發(fā)生變化,不符合經(jīng)營要求的,經(jīng)營者是否立即采取整改措施;有發(fā)生食品安全事故的潛在風險的,經(jīng)營者是否立即停止經(jīng)營活動,并向所在地縣級工商部門報告。
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