不辦食品許可證行嗎

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2024-10-24 10:17:49
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內容摘要：不辦理食品許可證的后果不辦理食品許可證是不行的，這會帶來一系列嚴重的后果。食品安全是關系到廣大人民群眾身體健康和生命安全的重要問題...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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不辦理食品許可證的后果

不辦理食品許可證是不行的，這會帶來一系列嚴重的后果。食品安全是關系到廣大人民群眾身體健康和生命安全的重要問題，無證經營食品的行為，《食品安全法》的相關規(guī)定，而且會給消費者帶來嚴重的危害后果。

無證經營的食品往往缺乏必要的監(jiān)管和檢驗，、質量不合格等問題。比如，食品在生產加工過程中可能沒有遵循嚴格的衛(wèi)生標準，導致細菌、病毒等污染物的滋生；或者使用了過期、變質的原材料，影響食品的質量和安全性。一旦消費者食用，可能會對身體健康造成損害，甚至引發(fā)食品安全事故，如食物中毒、腸道感染等。
不辦理食品許可證還會影響市場的正常秩序。合法經營的企業(yè)在辦理許可證的過程中，需要投入一定的成本來滿足食品安全的要求，而無證經營的企業(yè)則逃避了這些成本，從而在價格上可能具有不正當的競爭優(yōu)勢，這對合法經營的企業(yè)是不公平的，也不利于整個食品行業(yè)的健康發(fā)展。

哪些情況必須辦理食品許可證

以下情況必須辦理食品許可證：

除了銷售食用農產品、僅銷售預包裝食品、醫(yī)療機構和藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品、已經取得食品生產許可的食品生產者在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品，以及法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經營許可的情形外，開展其他食品經營項目的，應當依法取得食品經營許可。
- 例如，如果一家企業(yè)不僅銷售預包裝食品，還從事餐飲服務，或者銷售自制的食品，那么就必須辦理食品經營許可證。
- 再比如，一家食品生產企業(yè)，如果要通過線下門店銷售除了自己生產的食品之外的其他食品，也需要辦理食品經營許可證。
單位食堂，無論是否以盈利為目的，都應當依法取得食品經營許可。單位食堂指設于機關、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等，供應內部職工、學生等集中就餐的餐飲服務提供者。單位食堂制作飯菜提供給內部職工食用屬于從事餐飲服務活動。如果依據當地管理辦法該納入小餐飲管理的，應按其規(guī)定辦理。

不辦食品許可證的處罰規(guī)定

不辦理食品許可證而擅自從事食品經營活動，是嚴重的違法行為，將面臨嚴厲的處罰措施：

對于沒有取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品，以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品。
違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
食品罰款不交，食藥局可以向法院申請強制執(zhí)行或者加處罰款，查封扣押凍結被執(zhí)行人的財物等。強制執(zhí)行可以執(zhí)行存款，執(zhí)行收入，執(zhí)行財產，搜查財產，強制交付，遷出房屋，執(zhí)行行為等。

如何辦理食品許可證

辦理食品許可證通常需要以下步驟：

準備相關材料，包括：
- 食品經營許可申請書。
- 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件。
- 與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
- 食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
- 利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。
- 申請人委托他人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請。
相關部門會對申請進行審查，對于食品銷售的企業(yè)（不含現制現售），不需要實地核驗，一般資料齊全10個工作日內即可領取食品經營許可證；對于餐飲服務企業(yè)（包含現制現售、自制飲品），需要實地核驗，一般需要10-20個工作日可以領取營業(yè)執(zhí)照。
完成實名認證和賬號升級，登錄廣東政務服務網進行實名核驗，賬戶等級為4級或5級，方可進行食品經營許可證的辦理。
或直接點擊上方的事項名稱進行在線辦理，根據要求上傳材料，提交申請。
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